なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「四種の魚のつけ麺 並 800円 肉丼 150円」@『   』(無銘)の写真ホントはmocopapaさんレポの塩トリュフに
行きたかったのですが、変化を確認しようと…つい
つけ麺に行ってしまう意思の弱いアチキ…笑

いや〜2年振りですかね〜。
店名も相変わらずこのままなんだ〜と思いながら
開店当時から注目していた肉丼150円もチョイス。
まずは価格が変わっていない事に感謝ですよ❗️♫

あと低姿勢な接客スタイルも‼️

では。

麺。
変わらずパスタライクな平打ち中太麺は好みです。
食感も喉越しも、ナカナカの仕上がりです。
麺量は初めて並でしたが、少々少なめかな。

スープ。
前に比べあっさりしたモノに変わりましたかね?
前はかなりドロッと感が強く、塩分も高かったし。
それに比べると随分ライトになった感があります。
*まぁ重厚感ある濃厚には変わりはありませんが。

具材。
スープ丼内にカットチャーシュー・ネギごっそり。
麺上には茹でキャベツが少々。
スープ上にかかるオイルってトリュフ❓まさかね?
だったら嬉しいなぁ…って感じでしたよ。
でも、サルサ的なトマトボトルは出して貰えず。
アレ、結構好きだったんだよな〜と。

補足の肉丼150円。
初めての感動は無くなりましたが、この価格で
この量はお見事ですかね。だから、ココはデフォで
肉丼プラスが1000円に収まるベストチョイスかも。

麺は78点。肉丼内容イイのでプラス1かな。

次回こそ塩トリュフ行きますよ‼️♫

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは~
ここはずっとBMはしてるのですがまだ未訪なんです…(^^;)
西武沿線が一段落したら回収に行きたいと思います♪

銀あんどプー | 2017年10月20日 00:03

こんばんは

4種の魚を使っていると謳われると過剰に期待してしまうなぁ。
もしかして季節・旬によって魚の組み合わせを変えているから前回と味わいが違ったのかも?

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年10月20日 01:09

おはようございます。
パスタライクな麺が良さげですね〜
肉丼プラスで1000円未満は納得です。

kamepi- | 2017年10月20日 07:46

おはようございます。
ワタクシも、
先日のモコさんのレポが目に留まりました。
標題、前回より5点アップですね。
トマトボトルはもうやっていない?
何れその内に。

おゆ | 2017年10月20日 08:25

まだ名前が付かないんですね。
っていうか、「」が名前ですね(笑)
ご無沙汰しちゃってるのでいきたいなあ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年10月20日 08:50

トリュフって何かなって調べちゃいました。
2年しても名無しって付ける気持ちないですね。
ニックネームで呼ばれたほうが可愛がられると思うのですけどね。

虚無 Becky! | 2017年10月20日 10:33

銀あんどプーさん こんにちは!

まだミホー店だったんですね〜‼️
元イタリアンシェフの独特の雰囲気あるお店です。
西武線回収後にお願い致しますねー❗️m(_ _)m

コウスケさん こんにちは!

深いとこキますね〜♫
ただ、恐らくは種別に変わりは無かったかと。
味わいのベースは一緒でしたから❗️w
炊き出す時間の違いなんですかね〜❓

こんにちは
つけめん行っちゃいましたか(笑)
次回は汁そばを!
此方のお店の店主さんの接客いいですよね。
次回は醤油にしようかつけ麺にしようか。。。

mocopapa | 2017年10月20日 15:38

kamepi-さん こんにちは!

麺の仕上がりは流石元イタリアンシェフって感じです❗️
そうなんですよ〜!この肉丼セットで950円はお得
感がある内容なんですよね〜‼️♫

おゆさん こんにちは!

塩トリュフ食べたかったんです〜❗️涙
ホント意思が弱いダメンズなんですよね〜笑
前回は特製にした分…と言う状況だったので、コレ
ならデフォに肉丼プラスの方が満足度あるかな…と♫
トマトボトルあれば80行ってましたね❗️

まるまるさん こんばんは!

サスガです‼️m(_ _)m
こちらにも既に❗️でしたかー♫
私の仕事コースですから、是非是非サイホーを‼️笑

Beckyさん こんばんは!

そうなんですよ〜。
ココは名前無しから初めて、皆さんに馴染んだ頃に
名前を決めて行くと言うスタートだったんで、どんな
名前になるか楽しみだったんですよね〜❗️
ニックネーム考えてみまーす‼️♫

mocopapaさん こんばんは!

意思が弱かったので次回こそ必ず‼️m(_ _)m
つけ麺の前に練り醤油の汁そばの感想を教えて下さいな‼️♫
来週は何卒宜しくお願い致します❗️m(_ _)m

 こんばんわ~
>でも、サルサ的なトマトボトルは出して貰えず。

 ココが一番気になったりしてw(笑)
 パスタライクな麺も美味しそう♪

バスの運転手 | 2017年10月20日 21:44

バスの運転手さん こんばんは!

そーなんです‼️欲しかったトマトボトルが…m(_ _)m
声掛けようにも、入り口付近でお客様❓に話し込ん
でましたからね…。そこが1番残念だったかも…。

こんにちわ~

ずっとBMしてあり、行ってみたいと思ってるンですが、
なんか後回しになっちゃってますw

そろそろ行ってみなきゃなぁ~。。

たく☆ | 2017年10月21日 10:17

たく☆さん こんにちは!

毎日雨ばっかりですね〜。
まぁ駅からもそんなに近く無いですからね〜。
こちら方面に来る際はお声掛け下さいね〜♫