静岡訪問時に昼飯にコチラへ伺いました。12:00前にお店に到着、店内ちょうど満席で少し待っての入店です。メニューは和風つけ麺、濃厚つけ麺、油そば、黒胡麻油そばとあり、それぞれに味を4種から選ぶというシステムでした。とりあえず基本と思しき和風つけ麺、味は魚介味にしました。

少しして写真のつけ麺が提供されました。麺は変わった形の器に入っております。平打ちのような形状で、表面はつやつやとして滑らか。啜り上げると小麦の風味を感じて、噛み込むと相当強いコシがあるように思いました。ちょっとパスタぽくもあります。つけダレはさらさらとした粘度で他ではあまり見かけない独特の色合い。魚介味ということで、じんわりとした魚介の風味がある、とてもあっさりとした味。チャーシューは肉の旨味がしっかりとあり、その他海苔、もやし、ネギのトッピングとなります。

麺、つけダレ共に他ではあまりないタイプで楽しめたと思います。やはりこちらのカレー味は一度は味わっておきたく、いつの日か再訪したいと思います。