レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
訪問日時：2017/10/18（水）20:00ごろ価格：750円今年は長野での仕事が多く、長野駅周辺のラーメン店は何件か行っているが、今回はこのお店、初訪問。先客は10名ほど、どちらかというと居酒屋の雰囲気、ガチでラーメンをオーダーするのは私だけか(笑)メニューを開くと、かなり豊富でちょっと躊躇したけど、今回は鶏白湯をオーダー。店内はカウンター7席、テーブル4席×3ぐらいかな。待っている間、他の席はお酒で盛り上がっている。待つこと10分ほどで着丼。まあ、他のお客さんが次から次へと注文していたからね。スープは雑味なくクリーミー、鶏が前面に出ている。麺は意外にも平打ちの縮れ、やや細目、加水高めで茹で加減も柔らかめ。チャーシューは柔らかくホロホロ。白髪ねぎとホウレンソウがこのスープに合う。メンマは甘めの味つけ、海苔は別に特筆することもなく。。麺がやや少なく、あっという間に完食。ちょっと物足りない。メニューも豊富なので、次の出張の時に再訪したい。
あさやまよしひろ
sdfgjknpaernj
チャーチル・クロコダイル
NAS
5656 (活動超停滞中)
memories4103
価格：750円
今年は長野での仕事が多く、長野駅周辺のラーメン店は何件か行っているが、
今回はこのお店、初訪問。
先客は10名ほど、どちらかというと居酒屋の雰囲気、
ガチでラーメンをオーダーするのは私だけか(笑)
メニューを開くと、かなり豊富でちょっと躊躇したけど、
今回は鶏白湯をオーダー。
店内はカウンター7席、テーブル4席×3ぐらいかな。
待っている間、他の席はお酒で盛り上がっている。
待つこと10分ほどで着丼。
まあ、他のお客さんが次から次へと注文していたからね。
スープは雑味なくクリーミー、鶏が前面に出ている。
麺は意外にも平打ちの縮れ、やや細目、加水高めで茹で加減も柔らかめ。
チャーシューは柔らかくホロホロ。
白髪ねぎとホウレンソウがこのスープに合う。
メンマは甘めの味つけ、海苔は別に特筆することもなく。。
麺がやや少なく、あっという間に完食。
ちょっと物足りない。
メニューも豊富なので、次の出張の時に再訪したい。