なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

家から近く、逆に普段あまり行かない大勝軒系(永福系)のラーメン屋。
大雨が降っていたので遠くに遠征する気にならず、近場で済ませようと久しぶりに歩いていってきました。大雨の終了間際の時間にいったにもかかわらず客が5人ほどいたのには驚きましたが。
昔に比べると店主が入れる胡椒の量が減ったのか、大分食べやすくなったような。
相変わらず油少なめで、魚介系のだしも効いてる感じですね。
麺は細めで、特に特筆すべき点はなし。
ワンタンは皮ばかりで正直肉が少なくて寂しいかと。
量に関しては満足。
味としては別に凄く旨い、って感じでもないのでそこそこな点数をつけましたが、味を追求するのも大事な一方昔ながらな雰囲気をかもし出すこういったラーメン屋も大事だと思います。
普段は大して存在を意識しませんが、近隣住民に愛されてる感じが出ていることからも、やっぱりこのタイプのラーメン屋は町に一店舗あるとどこか安心させられる雰囲気があるなと再認識しました。よく行くわけでもないですが多分なくなったら少し寂しいんだろうなぁ(笑)

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。