麺家 徳 アトレ川崎店　初訪問　２０１７年１１月３(金)２１：０９到着、待ち０人

川崎ラーメンシンフォニーの旅２回目
つけ麺１０００ｇか…
苦手分野では有るが試してみるか
つけ麺メガ盛(覚悟が必要)と有り
正直覚悟は無いけど山盛９００ｇって
中途半端な事するよりも男は最大量ですよね～
アトレ川崎内にあるので店内広くて清潔ですね！
最初はノーマル８５０円にしようとするも、保険掛けてＳＰにした。
過去数回しか食べた事のない自分の中のつけ麺攻略法
食券買って店員さんに席案内され麺冷やか熱つか聞かれ
熱つメガ盛と伝える
静止も無くすんなり注文通る
覚悟が必要か聞かれたらどうしようという思いは肩透かし
客入り観察しているとやってきました

２１：２２着丼

レビューでは茹で前ではなく茹であがりでのグラム数と有ったけども
意外と多そうじゃね
エコ箸なので滑って食べ辛い
つけ汁は海老入っているの？？
そう思うほど海老感じられないもの
今回主役の麺は思ったほど悪くない
ドロドロ系のつけ汁では無いので、割とサッパリイケる
でもＳＰって味玉とチャーシュー１枚追加って寂しさ満載
極太のメンマは味付け薄めで歯応え有って美味いわ～
チャーシューの替わりに増して欲しい
でもつけ麺って飽きが早くもやってくる
麺も表面ツルツルでこれだけ有ると厳しいな
しかしその為にＳＰにしたんです！
味変にチャーシューはさんでみたり、味玉かぶりついたりし飽きを払拭させる作戦
そんな作戦が功を奏しメガ盛麺あと僅か
つけ汁お代わり出来ると案内されたが食小笠原流の私は断固拒否
麺のカス、ネギなど小さな食材も一切残さず食べ終えて

２１：３３完食

つけ麺やっぱり苦手と再確認
でもラーメンメガ盛に出来無いんでしょ
量を取るか好みを取る迷うところでは有りますね
次の川崎ラーメンシンフォニー何処にしようかな？