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【麺】中細微ちぢれ麺(加水量中)。プリプリの食感。【スープ】赤味噌ベースでオイリーなスープ。魚介出汁がほどよく効いていて◎。塩分適度。ずば抜けた特徴はないが、美味しい味噌ラーメン。
中細微ちぢれ麺(加水量中)。プリプリの食感。
【スープ】
赤味噌ベースでオイリーなスープ。魚介出汁が
ほどよく効いていて◎。塩分適度。
ずば抜けた特徴はないが、美味しい味噌ラーメン。