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「【限定】牛すじカレーラーメン(小ライス付)850円+味玉」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真12月3日(日)

【1・2・3日限定】の佐助豚の生姜醤油焼豚蕎麦と同時に発売されている表題も頂きました!

スープは牛すじカレーベースのチョイとスパイシーなシャバ系です!
いろんな香辛料を使っていると思われる味わいですが辛さは殆どなく逆に後味は甘みを感じますね。
この甘さはタマネギ由来のものかなぁ?
カレー味は強くなく牛すじ肉の主張の方が強いのでデミグラス的なシチューのようにも感じられますね~♪

麺は多加水の中太ストレート麺。
モッチモチな食感なのでシャバ系のスープにも良く絡みますね♪
麺量は150g前後と多く無いですが小ライスが付いてくるので丁度良いと思います♪

具はカレーの具材として牛すじ肉と人参、ジャガイモ、タマネギで他、マッシュポテト、温玉、青ネギ、サービスの味玉は別皿で提供してくれました!

牛すじはホロッと柔らかいすじ肉の部分とホルモンみたいなプルんと皮?の部分が沢山入っていて幸せ~♪
マッシュポテトはシャバ系だけど濃厚なカレーを食べつつ途中に頂くと口の中がリセット出来て、また美味しく頂けるナイスなアイテム。

カレーの具材の野菜類は煮込まれて殆ど形が無いですが大量に使っていると思われます!

小ライスはインスタ映えするように、あえてドボンしないで温玉と牛すじ肉を載せてシャッターチャンス♪
もちろん写真を撮ったら丼ぶりにドボンして頂きましたけどね~♪(笑)
コレは不味いわけが無いでしょう(*^▽^)♪

個人的にはもう少し辛くても良かったかなぁ?と、言うところですが小ライスが付いて850円は嬉しく大満足お腹いっぱいになりました!

ご馳走さまでしたぁ~♪

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 135件

コメント

こんにちは。
私はちかくのお店にいましたよ。
私も、瑞山に行こうかとも思ったのですが、話題のお店に行きました。
タマネギは甘くなりますよね。バスさんが辛さが欲しいとは珍しいです。
私は無理かも。

mona2 | 2017年12月8日 20:32

甘みは牛脂由来かも ^_^
インスタやってるんですか? (^◇^;)

NORTH | 2017年12月8日 20:58

こんばんは!

牛すじカレーはやっぱり気になりますね‼️(╹◡╹)
凄くライスが合いそうです‼️( ̄^ ̄)ゞ

こんばんは~
連食お疲れ様です☆
牛筋は確り煮込まれているとプルプルして堪らないですよね~✨
ミニ丼の制作はインスタ的には幸せ丼というみたいですよ(^o^)

銀あんどプー | 2017年12月8日 21:15

どもです。
丸いのはマッシュポテトですか?
カレーに嵌っているわたし、堪らないっす)^o^(

こんばんは!

牛すじカレー、気になりますね~。
自炊でもカレーはたまに釣るんですがお袋が豚肉派だったので自分ももっぱら豚肉。
今度牛すじで作ってみようかなぁ?

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年12月8日 22:02

こんばんわ~

コレは惹かれますね~♪

って、1・2・3日限定でしたか。。
また提供してくれるとイイなぁ~。

たく☆ | 2017年12月8日 22:10

こんばんは!

先日の佐助豚に続いて、今度は牛筋カレーですって?
限定の幅の広さには、いつも驚かされます。

久々に、行きたいよォ〜

こんばんは(*^^*)

塩さんのレポも拝見しましたよ。
デミっぽいカレー、瑞山さんには珍しく、
ヘタレ向きじゃないですか!

としくん | 2017年12月8日 23:09

こんばんは。
こんなメニューも出していたんですね~。
鉄板メニューにライス付とは良いですね。
今度家でも試してみたくなりました。

かのう(レビュー終了) | 2017年12月9日 00:27

おはようございます。
充実の限定連食になりましたね〜
しかも幸せ丼付きで(笑)

おゆ | 2017年12月9日 07:29

ども〜
我が家では牛スジは週一で作ります
入れる具材も様々で^^;
そんなラーメンは旨いんでしょうね!プロが作るので
ワタクシとは雲泥の差ですけど

はち ~減量中~ | 2017年12月9日 09:23

こんにちは〜

牛スジカレーとライス

めっちゃ旨そうっス( ´∀`)

インスタ、バスさんを探しましたが見つかりませんでした(T ^ T)

危険タックル | 2017年12月9日 09:47

こんにちは!
牛スジカレーにハッシュドポテトはいいですね。
牛スジと一緒にビールが飲みたいです。

麺’s | 2017年12月9日 10:02

こんにちは
確かに甘めの感じはラーメンだとパワー不足かもしれませんね。
味玉と温玉のダブルからのリフトアップ。
流石の腕前ですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月9日 11:22

こんにちは
少ライスが付くのは良いですね
マッシュポテトが良いアイテムになりましたね!

キング | 2017年12月9日 12:27

こんにちわ
コレ絶対美味いやつじゃないですかwww
Jはカレー自分でよく作るのですが
牛すじ使ってるということは煮込むのに赤ワインも入れてるかもですね
ああ、美味しそう♪

ラーメンハンターJ | 2017年12月9日 16:36

こんばんは^^
いやあこれは間違いなく美味しいいっぱいですね
それにご飯はマストですよ
裏山です

こんばんはぁ~
瑞山にしては辛さが控えめだったんですね。
牛筋は出汁が出て美味しいですからね。
唐辛子かけて食べてみたいですね。

mocopapa | 2017年12月9日 21:33

こんばんは❗
牛スジカレーは間違いないヤツですよね~マッシュポテトがアイスクリームみたいで可愛く写ってますね(笑)

ラジオ | 2017年12月9日 21:37

牛筋ーーーー!
関西エリアの出身として響きました!
しかもカレーですからねー!
今の私ならもっと大台を超えているかもです(笑)

バスの運転手さん,どうもです。
牛筋カレー……カレーラー好きには目の毒です。
かなり遠いんですよねっていうか行きづらい(涙)

RAMENOID | 2017年12月10日 15:24

こんにちは。

写真で見た感じでは粘度高そうですがシャバ系なのですね。
最後はしっかりライスで〆ているところがバスさんらしいです(^^)。

glucose | 2017年12月11日 09:41