レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日夜の訪店。19時頃で待ち無くも賑やか。昨年食べて美味しかった納豆油そばが始まっていたので並盛納豆増しでオーダーします。後払い制。暫し待ちます。待ち時間5分程。提供が速いのもこの店の特徴。流石増したので納豆たっぷり。今年はひきわり。出汁の効いたスープが付いてくるのもポイント高いです。良く混ぜていただきます。汁だくのタレは魚介風味でやや薄味。薄味なだけに高菜の味付けや具材の風合いが生きます。納豆に卵黄を合わせるだけで少しリッチな気がするのに魚介出汁のタレを合わせるととても贅沢。平打ちの太麺は納豆の粘りに相性最適。キレイに納豆が張り付き、滑り良くどんどん食べられます。具は小ぶりな叉焼3枚、卵黄、ひきわりの納豆、小松菜、高菜、刻み海苔、刻み葱、魚粉等。 叉焼は昨年の刻んであったものの方が好みかな。店内は店主のみで切り盛り。フレンドリーで過不足の無い接客。昼間とちょっと違ったイメージ。御馳走様でした。
昨年食べて美味しかった納豆油そばが始まっていたので
並盛納豆増しでオーダーします。後払い制。
暫し待ちます。
待ち時間5分程。提供が速いのもこの店の特徴。
流石増したので納豆たっぷり。今年はひきわり。
出汁の効いたスープが付いてくるのもポイント高いです。
良く混ぜていただきます。
汁だくのタレは魚介風味でやや薄味。
薄味なだけに高菜の味付けや具材の風合いが生きます。
納豆に卵黄を合わせるだけで少しリッチな気がするのに
魚介出汁のタレを合わせるととても贅沢。
平打ちの太麺は納豆の粘りに相性最適。
キレイに納豆が張り付き、滑り良くどんどん食べられます。
具は小ぶりな叉焼3枚、卵黄、ひきわりの納豆、小松菜、高菜、刻み海苔、刻み葱、魚粉等。
叉焼は昨年の刻んであったものの方が好みかな。
店内は店主のみで切り盛り。フレンドリーで過不足の無い接客。
昼間とちょっと違ったイメージ。
御馳走様でした。