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「海老ワンタン塩そば」@地球の中華そばの写真神奈川初レビューはここ!

ストレートで力強い麺と複雑な旨みのスープが相性抜群
揚げネギのせいかオニオンコンソメ的な感覚もよぎる
M氏のDNAか? ちがうかww

ワンタンは海老の味がはっきりとわかる甘めの味付けで
細かく刻んだクワイのような食感がアクセントとして効果的

きっと他のメニューも美味しいはず、また行こう

¥980

※四谷の鯛の一杯の時もそうだけど、この小さなアラレは歯に結構くっつく、って(笑)

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