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82点
純濃煮干つけ麺(中)[つけ麺/豚骨魚介]
九十九里煮干つけ麺 志奈田（東京都千代田区）やくまる

「純濃煮干つけ麺(中)」@九十九里煮干つけ麺 志奈田の写真スープは、ミドルドロンジョ濃厚動物煮干し醤油味。苦味はそこまでなくむしろ甘味を感じる。なかなか濃厚

麺は、平打ち太。

具は、刻みレアチャーシュー、メンマ

トータル的に、しつこさは強くないことはないがどこか甘酸な感じもあるので量はなかなかいけます
ごちそうさまでした

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