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「潮らーめん 1,000円 鶏のせ 250円」@MENSHOの写真平日の14時半に訪問。先客、後客ともにゼロです。
着丼の際に丁寧な解説を店員さんから頂けます。珍しいですね。

麺:上品な佇まいのツルツル細麺
スープ:無化調の塩スープが滋味深くずっと飲んでいられるレベル。鯛やら貝やらのダシが効いているけど、それも過剰すぎないお上品な効かせ方かと
具:鶏は外側が香ばしく中身がジューシーで最高、別皿で頼んでおいてよかった

全ての要素が意識高い系に感じました。
店員のホスピタリティもよくて気持ちい接客を享受できます。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

KMです。

これは本当に上品ですね。
鶏もそれだけで食べて美味そうです。

なんとなく地中海で食べる前菜みたいです。

KM | 2017年12月27日 09:03

こんばんは
意識高い系はちょっと苦手なのですが、でも美味そうです。

立秋 | 2017年12月27日 23:20

KMさん

本当に鶏だけでもウマかったです。
が、メインの一品も相当な品質です。
(良い意味で)肩肘張って食べるラーメンですね。

pvs aka duff | 2017年12月29日 23:58

立秋さん

意識高いのを飛び越えてチャレンジする価値はあると思います。
たまにはこういうのも良いですね~!

pvs aka duff | 2017年12月30日 00:01