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12/24（日）11：30 前1後5 軽く鶏油のかかったスープはきれいに澄んでいて、啜ると鶏の旨みがじんわり広がる。青森シャモロックの丸鶏から出汁を取っているそうだが、ガツンとくることはなく思いのほか優しめ。塩分濃度は丁度良い。白っぽい中細ストレートは、全粒粉らしく粒粒が見える。やや弾力に欠け、繋ぎが弱いのかブツッブツッと切れる少し独特の食感で、やや好みから外れる。具は、刻み葱。小松菜。なると。メンマは薄い味付けで適度な歯ごたえ。肉は3種類。豚と鶏のチャーシューに、鶏の（？）肉団子。豚は中細・細長いもので味が浸みまずまず。鶏はムネあたりのサクサクした食感のもの。肉団子はあっさりめの味付けでおいしかった。全体的に悪くはないが、あとほんの少しスープに厚みがあるとより好みだったかも。
お疲れ様です。 そういえば埼玉にも若武者があったんですよね。 機会があれば二本松市の本店にもどうぞ（＾＾）
酒乱さん、おはようございます！ 一度本店に行ってみたいですね。 こちら悪くはなかったですが、全体としてあともう一歩という感じでした。
なまえ
85点
72点
85点
87点
82点
ともひ２
ラーメン大佐 再始動(ﾟ∀ﾟ)
ともひ
あらチャン(おにぎり兄)
カナキン
80点
80点
75点
75点
80点
軽く鶏油のかかったスープはきれいに澄んでいて、啜ると鶏の旨みがじんわり広がる。青森シャモロックの丸鶏から出汁を取っているそうだが、ガツンとくることはなく思いのほか優しめ。塩分濃度は丁度良い。
白っぽい中細ストレートは、全粒粉らしく粒粒が見える。やや弾力に欠け、繋ぎが弱いのかブツッブツッと切れる少し独特の食感で、やや好みから外れる。
具は、刻み葱。小松菜。なると。メンマは薄い味付けで適度な歯ごたえ。肉は3種類。豚と鶏のチャーシューに、鶏の（？）肉団子。豚は中細・細長いもので味が浸みまずまず。鶏はムネあたりのサクサクした食感のもの。肉団子はあっさりめの味付けでおいしかった。
全体的に悪くはないが、あとほんの少しスープに厚みがあるとより好みだったかも。