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「五目麺」@バーミヤン みなとみらい店の写真【要約】熱々の餡かけと一緒に多彩な具材を楽しめる一杯。
【入店状況】2017-12-28 1209入店。先客30名超、案内待ち8名、後続不明。休んでいるサラリーマンが多いので空いていると思って行ってみたが、思ったより混んでいた。
【注文】五目麺(税別699円)。このメニューはフェアメニューではなく、グランドメニューだが未食だったので試してみることに。
【待ち時間】着席まで9分、着席から6分配膳まで6分。
【麺】中細の麺。茹で加減は普通。麺の量はやや少なめに思えた。
【スープ】あっさり、少し甘みのある醤油スープ。スープ自体に際立った特徴はないが、調理麺だとこのスープのように主張が強くないほうが良いのだろう。
【具】豚肉、エビ、うずら、白菜、青菜、人参、筍、細切り木耳等の餡かけ。多様な具材が乗っているのは楽しい。餡かけになっているため熱々さが持続するのも良い。
【感想】五目麺というより広東麺という感じの一杯。寒い日には嬉しいメニューだ。味自体は想定どおりで普通に美味しいもの。少しボリュームがやや控えめなので、餃子あたりをつけると丁度いいかも。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 49件

コメント

こんばんわ
確かに見た目も餡掛けの広東麺って感じですね
バーミヤンの五目は未食なので参考になります♪

ラーメンハンターJ | 2017年12月29日 19:24