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【過去分】10月13日 1215分、外待ち4人TRY受賞の実力店、初訪問。ロケーションとしては観戦道路沿いだけど、いたって住宅地。にも関わらず溢れるお客さん。値段も安くはない。鰹×鶏RAIKらー麺（920円）大盛（100円）左上メニューを。テーブル据え付けのこだわりを読むと、鰹×鶏は椎茸、昆布、数種類の鰹節からの出汁に追いかつお。×大山鶏のガラと丸鶏を炊き出して抽出したスープの合わせ技。うん、これ読むだけで間違いなく美味いのわかる。濃い。清湯、だけど清湯というよりガッツリパンチある味のコク。お、ニンニクチップ？焦がし玉ねぎ？とかさりげなくにくい細麺、ザクザクしながらもしなやか。粒はライ麦？かなりしっかりした歯応え。気持ち良い。チャーシューも三種類鰹風味きいた鶏チャーシューしっかり味が染み込んだ柔らかな肩ロース香ばしい炙りチャーシューうーん、素晴らしいクオリティ。これは全メニュー制覇したい。また伺います。ごちそうさまでした。
スージーのなのなQ
トッC
Menzo
dairyfreecheese
ゆずやん
RAMENOID
10月13日 1215分、外待ち4人
TRY受賞の実力店、初訪問。ロケーションとしては観戦道路沿いだけど、いたって住宅地。にも関わらず溢れるお客さん。値段も安くはない。
鰹×鶏RAIKらー麺（920円）大盛（100円）
左上メニューを。
テーブル据え付けのこだわりを読むと、鰹×鶏は椎茸、昆布、数種類の鰹節からの出汁に追いかつお。×大山鶏のガラと丸鶏を炊き出して抽出したスープの合わせ技。
うん、これ読むだけで間違いなく美味いのわかる。
濃い。清湯、だけど清湯というよりガッツリパンチある味のコク。
お、ニンニクチップ？焦がし玉ねぎ？とかさりげなくにくい
細麺、ザクザクしながらもしなやか。粒はライ麦？かなりしっかりした歯応え。気持ち良い。
チャーシューも三種類
鰹風味きいた鶏チャーシュー
しっかり味が染み込んだ柔らかな肩ロース
香ばしい炙りチャーシュー
うーん、素晴らしいクオリティ。
これは全メニュー制覇したい。
また伺います。ごちそうさまでした。