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中太ストレート麺にはやはりあのくらいのコッテリ感がないといけないんだろうから仕方ないけど、最近は年のせいかもっとスッキリ味が好み。。。^^;
※にんにくクラッシャーやプーアール茶サービスにプチ感動!

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