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「魚翅あんかけ土鍋セット 1780円」@雲龍一包軒 セブンパーク アリオ柏の写真1.4(木)11:40 柏のアリオで買い物をしたついでに、昼食としてこちらを訪問。フカヒレの土鍋セットをオーダーし、こちらはご飯と麺を選択可能なので、当然麺を選択し、さらにウーロンハイもセットでオーダーです。ウーロンハイを飲みながら、待つこと数分で着丼です。

麺にはたっぷりの餡がかかっており、土鍋なので熱々です。なので、少しずつ皿に取り分けて食べ進めます。餡は胡椒が少しだけ効いたシンプルな醤油味で、そこに野菜の甘みなども出ています。久しぶりに食べた餡かけということもあって美味しいですが、味がやや単調なので飽きは感じやすいです。麺は、小麦の香り等は感じない細麺のシンプルな中華麺。茹で加減はやや柔らかめです。ちなみに、同席した方からご飯Verも少し頂きましたが、個人的にはご飯のほうが相性がいいかな~と思いました。

具は、フカヒレ、椎茸、ニンジン、白菜、ネギ、キクラゲ、青梗菜。チンゲイサイ以外の食材は少量で特に白菜やネギは注意深く見ていないと気付かないレベル。青梗菜は食感もよく、箸休めにちょうどいい感じです。最後まで土鍋効果で熱々で結構汗だくになったので、スープはすべて飲めませんでしたが、シンプルに美味しい餡かけラーメンを楽しむことができました。なお、セットでは、これに豚まん、えびシューマイ、杏仁豆腐が付いてくるので、割とお腹いっぱいになります。また、杏仁豆腐はなかなか絶品で、最後のデザートまで楽しむことができました。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
フカヒレがあるから高価にはなりますが
杏仁豆腐とか色々付いてるので
ちょっと豪華なコースと思えば
ちょうどいいのかもですね\(^o^)/
ボリュームもありそうですし!

キング | 2018年1月9日 12:23

高いなぁ〜と思ったらフカヒレのせいですか (笑)
具がたっぷりだったら満足度も上がったでしょうね。

NORTH | 2018年1月9日 12:37

こんにちは~
フカヒレラーメンとは良いですね~
ご飯の方が美味しかったのは少し残念でしたが、
セットでイロエロと付いて満足感が高かったようで何よりです✨

銀あんどプー | 2018年1月9日 15:58

こんばんは。
フカヒレの餡掛け。
セット価格で考えればまずまずですね。

自分が食べたフカヒレラーメンは、
半チャーハンセットで2100円台と、
もっとお高めでした。
https://ramendb.supleks.jp/review/1095301.html

おゆ | 2018年1月9日 18:22

こんにちは!
餡かけでご飯と麺の選択ってユニークですね~

eddie | 2018年1月9日 18:25

こんばんは。
アリオ柏はショッピングでよく行きます!
食事はフードコート専門です…。

あらけん | 2018年1月9日 19:07

こんばんは(*^^*)

料理屋から旅館まで、手広くやってる企業なんですね。
紅虎や万豚記も系列とは知らなかったです。
てか、柏にアリオなんて有るんすか?

としくん | 2018年1月9日 19:15

こんばんわ
やっぱりフカヒレはちょこっとなんですか。
でも結構良い値段がしますね。
いつかは気仙沼でフカヒレを食べてみたいと思います。

イケちゃん | 2018年1月9日 19:36

こんにちわ。
おぉーフカヒレとは新年早々景気良いですね。フカヒレ大好きなので本格的なの食べたくなりました!

ЯAGE®︎ | 2018年1月9日 23:12

こんばんはぁ~♪
ふかひれラーメンはお値段しますよね。
気仙沼では2500~3000円くらいですからね。
セットでこれならかなりリーズナブルですね。
豚まんに蝦焼売で一杯やるのもいいですね。

mocopapa(S852) | 2018年1月9日 23:49

こんにちは。

う~ん、フカヒレの1780円をどう考えるかですが。
アリオのフードコートですから…。

glucose | 2018年1月10日 13:07

こんにちわ~

そういえば前に高いフカヒレラーメンを食べたわ~w
 ↓↓
https://ramendb.supleks.jp/review/1046681.html

今度一緒に行きますか?w

たく☆ | 2018年1月10日 16:38