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89点
味玉極上濃厚煮干しそば[ラーメン/煮干し]
煮干しつけ麺 宮元（東京都大田区）McMilan

「味玉極上濃厚煮干しそば」@煮干しつけ麺 宮元の写真1/9(火) 14:00すぎに訪問。
年明け1発目の定期訪問(※正月限定を除く)

ここのところ濃厚は塩を連発していたので、
醤油とは約2か月ぶりくらいの再会。

スープ、麺、具材ともに安定の領域。
2種チャーシューが、質をキープしながら巨大化しつつある。

〆はいつもどおり卓上ポットの割スープを少量投入して、
鰹出汁を効かせて完食完飲。

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