中華麺 ¥700

店舗は昔っぽいが、ラーメンは今っぽい。
揚げネギの風味が効いた、醤油ラーメン。

スープは、鶏がらベースの醤油スープ。
濃い目の色合いだが、見た目ほどしょっぱくない。
特徴はスープに浮く揚げネギ。かなりの量でオイリーだが、しつこくは感じない。台湾製赤玉ネギを使ったものらしい。独特の甘みは、揚げネギと醤油ダレの特徴か。揚げネギに混ざり、謎の浮遊物がある。

麺は、シャバ系中華そばにはめずらしい中太平のゆるく縮れた多加水麺。
プリプリモチモチでコシがある。
意外とスープの持ち上げが良い。
うまい！

具は、しっかりとした肉々しい薄味の豚肩チャーシュー。味付き固茹で玉子、うまい。大量の固茹でのシャキシャキモヤシ、麺と絡み合い絶妙。

店内は、カウンター7席のみの1Fと机席の2Fがある。昔ながらの中華料理屋の趣き。決してきれいではない。メニューも中華料理屋のようにご飯ものが多くある。

創業昭和28年頃の老舗。先代から2代目に変わる際に、店舗をビル化したようだが、それすら古くなって来ている。
この店出身に「ちょろり」(恵比寿)、「かおたんラーメン」(青山霊園脇)がある。