虚無 Becky！カッパラーメンセンターの他のレビュー
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RAMENOID
さぴお
ノブ（卒業）
LIE LIE LIE
コメント
こんばんわー！
ちょっと嗜好に合いませんでしたか。汗
コチラではデフォの塩頂きましたが美味しかったですよー。
具材のキャベツから新宿の海老つけ麺のお店を意識しているのかなぁという印象です。
麺が滑るのはエコ箸だからでしょうか、最近割り箸と両方用意してるお店もありますよね。
塩対応 | 2018年1月16日 22:45どもです。
個人の好みがあるので、思ったままの
レポでいいと思います(^ ^)
ただし、エコ箸は誰しもが滑っています（笑）
地球のために我慢しましょ（≧∇≦）
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年1月16日 23:17ラー部長！
大変厳しゅーご意見ありがとうございました。
個人の感想なんで許してほしいのですが、RDBでは奈落の底まで評価は下がってました。
すみません大好物な色恋レビュー上げられませんで謝罪しておきます。
虚無 Becky！ | 2018年1月16日 23:36こんばんわ～
昨日から提供されている限定ですね！
そうなんです。似たネーミングですがバジルのやつは去年の暮れの限定なんですよねｗ
ちょっと嗜好に合わなかったようですが、また寄ってみてください。
コチラの麺は美味しいですからね～♪
バスの運転手 | 2018年1月17日 00:53サンドバッグなわけだがw
笑う赤青龍 | 2018年1月17日 06:19おはようございます
人気店のようですが、万人受けとはいかないようですね。
ベッキーさんには珍しい６０点台ですね！
魂どん | 2018年1月17日 07:37嗜好に合いませんでしたかー。
私も味噌はあまり食べないので、実は・・・です(笑)
十人十色ですからね。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年1月17日 09:33こんにちは
自分もエコ箸と割り箸が置いてある店で隣のにいちゃんがエコ箸使ってるの見ると偉いなと思います。
点数が低過ぎるからきっと味以外の何かがありましたね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月17日 10:55こんにちは。
好みは人それぞれですからね。
エコ箸と割り箸。
ワタクシも前者を選びます。
おゆ | 2018年1月17日 14:10こんばんは
味噌のつけ麺って冷めてくると塩気が強めに感じちゃいますよね。
味噌味ののつけ麺が少ないのもその辺が原因なのかも・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年1月17日 16:54こんにちは。
メニュー勘違い、間違いは自分も時々してしまいます。
気分的にテンションダウンなのでなかなか高評価にならないですね。
glucose | 2018年1月17日 17:44こんばんは。 ども。
Bさんには、もう追従不可の状態です。
少し、休んで欲しいな。
燃料代も考慮しないと！
追いつくまで待っててほしいです。
村八分 | 2018年1月17日 18:49こんばんは！
おお〜‼️m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
仇討ちに行ってくれたんですね‼️
でもバジルと勘違いされたんですね‼️w
何かすみません‼️m(_ _)m
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年1月17日 22:21
味噌をレビューするには早漏者なのでご愛嬌。
諸兄のお気に入り『つけ麺鶏MISOバジル』と勘違い❗
最近漢字も読めなくなりアルツィな楽しい1人ランチです。
メニュによれば自家製味噌タレと海老ペーストを
スープとガッチンコした濃い一杯との事。
カウンターは半分ほどのお客ではあるが、
店主とホールに女性スタッフ2名がお手伝いしている。
慣れないオペのようで待つこと約20分。
カウンターはピンク色のオニキスの派手な化粧板であるが、
写真を撮したつけ麺が美味そうに見えないのでもったいない。
「バジルがない！」と言い出しそうになった！
着丼してから違いがわかり相当なショックをうけた。
具材はキャベツにもやしと、レアチャーとバラ肉チャー、
つけ汁の中にメンマが入っているが特筆はない。
濃厚であると書いてある「つけ汁」は、表面に海老オイルが浮かびいい香りである。
早速、麺を箸を使ってつけ汁に運ぼうとすると、
ツルンツルン滑り、塗り箸と加水率高めな麺がとても掴みづらい。
さらに力を入れて麺をつかみつけダレに投入し啜ってみる。
海老の香りが口に広がり加水率高めな麺も口の中で踊りだす。
J系でもないがこのキャベツともやしの具材はこのつけダレに合うとも思えず考え込む。
さらに、レアチャーとバラチャーは一般すぎて、何でなんで？と疑問符が湧いてくる。
麺を1/3ほど食べたあたりから、表面の海老オイルの味がなくなり、
ほとんど味噌の中に麺を入れてるかの如く、濃厚というよりは、味噌そのままを投入してるような気がする。
豚骨や魚介・煮干の濃厚はわかるのだが、味噌や塩で濃厚になると、そのまま原料をつけるのと違いが私の駄舌ではわからない。
麺のボリュームは200ｇほどかと思う。
あまりにもつけダレがキツく感じるので、割りスープを入れてもらうが、
ただ薄まった感じにしか捉えられない。
強い味に負ける駄舌しか持ち合わせてないので、
厳しいものとなりました。
お客さんはそこそこ入っていたので、
人気店であることは間違いないが
まさに自分の好みではなかっただけの事だろう。