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ラーメン ¥650うまい。かつてラーメン二郎 三田本店の名物助手だったサカイさんが店主の二郎インスパイア。二郎と同じく 「ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメ」の無料トッピングとマシマシもある。二郎より乳化は少なめ、味もマイルドで食べやすい。麺は、二郎インスパイアではかなり珍しい多加水中太麺。この系統のラーメンだと、オーションバリバリのゴワゴワ極太麺を想定するが、そうではなくツルツルシコシコ。ただ、軟め。もう少し固めがよい。ところがスープにはあう。うまい。麺量は二郎よりも少なめ。もともとは武蔵関の新青梅街道沿いにあったが移転した。店はきれいになったが相変わらず床はべとべと。そして変わらず狭い。カウンターだけ。
おしょう
りんこ☆
A.U
Fat'n Garlic
たこすけ
うまい。
かつてラーメン二郎 三田本店の名物助手だったサカイさんが店主の二郎インスパイア。
二郎と同じく 「ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメ」の無料トッピングとマシマシもある。
二郎より乳化は少なめ、味もマイルドで食べやすい。
麺は、二郎インスパイアではかなり珍しい多加水中太麺。
この系統のラーメンだと、オーションバリバリのゴワゴワ極太麺を想定するが、そうではなくツルツルシコシコ。ただ、軟め。もう少し固めがよい。ところがスープにはあう。うまい。
麺量は二郎よりも少なめ。
もともとは武蔵関の新青梅街道沿いにあったが移転した。店はきれいになったが相変わらず床はべとべと。そして変わらず狭い。
カウンターだけ。