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「濃厚炙り肉6&和え玉」@煮干し中華蕎麦 山崎の写真ざっくり言うと…
・(夜営業の)小料理屋が数店集まる屋台村の一角、駐車場は共同で10台以上。
・小さな店内、カウンターのみ6席
・メニューは動物系&煮干しの濃厚ドロドロスープと、動物系不使用の淡麗サラサラ煮干しスープ。他は替え玉、和え玉、トッピングなど。




煮干し補給のため小山のこちらへ。
平日13時過ぎ、ちょうど退店したであろう4人連れと駐車場ですれ違いー
『タイミング、グッド!』
店内は先客3名!食券を買い、すぐに着席です‼️

さて…、
昨年の夏以来で期待が膨らむ濃厚ニボの登場です。
慣れかブレかは判りませんが、最初の頃の感動はありませんでした。
でも美味しい!

仕上げに和え玉を注文し、ごちそうさまでした!



・追記

月に数回提供の
『玉葱生姜生和え玉』という物があるようでしたが、本日はありませんでした。
とても気になりますので、どなたか情報をお願いいたします‼️

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

小山ですか、こちらも評価たかいですね。
お肉美味しそうですね。

「ざっくり言うと」が全部言わなくてもわかるので
助かります。次は小山いってみます。

虚無 Becky! | 2018年1月19日 21:39

どもです。
明日は小山のトヨタで車の6ヶ月点検なので
此方、行ってみようかな!
一品香城東店とお悩み中(笑)

こんばんは♪
スープの端々に黒コショウのごとくニボ粉があるので濃厚さが伝わってきます!

へべれけ | 2018年1月19日 23:40

おはようございます
山崎良いですね^ ^
席はラッキーでしたね。
確かにたけどんさんが以前よりも慣れてるのが原因でしょうね。
濃い味ですから感動を続けて行くのが問題ですよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月20日 06:13

ベッキーさんおはようございます
鶏と豚のチャーシュー美味しいです。

ざっくり…は、運転中のリサーチ時に助かると自分自身の体験からやってみました!
もちろん信号待ちの時ですよ(笑)

ぜひ小山へ‼️

魂どん | 2018年1月20日 09:59

ガッチャマンさんおはようございます

実はわたくしも昨日、(初)一品香にしようか悩んでこちらへ(笑)。

小山はなんとなくガッチャマンさんの縄張り感を感じます!

魂どん | 2018年1月20日 10:04

へべれけさんおはようございます
このスープが美味しいんです!
しかも少量なので、ありがたみも増します!

濃度もかなり高いですよ‼️

魂どん | 2018年1月20日 10:06

あらチャンさんおはようございます

なるほどーです。
まだ淡麗はいっていないので、新たな感動を求めて、そろそろワンパターン解消のタイミングですかね。

魂どん | 2018年1月20日 10:08

こんにちは。
慣れはあるでしょうね。
あらチャンさんも仰る様に。

小山と言えば、昔はゆうえんち、
今はガッチャマンさんかと(笑)

おゆ | 2018年1月20日 12:47

おゆさんこんにちは
あはは、確かに小山と言えばガッチャマンさんですね(笑)

慣れと飽きは同時進行なのでしょうね。

魂どん | 2018年1月20日 13:02