Item: 大島
Rating: 100
Author: 井之頭イチロー

100点

【麺】
中太ちぢれ麺(多加水)。茹で加減適度でプリプリの食感。

【スープ】
白味噌ベースのオイリーなスープ。動物系中心の出汁に
ニンニク、生姜が効いていて美味しい。
トッピングのもやしを入れるとさっぱりする。

何回食べても美味しい完璧な味噌ラーメン。

2018年1月21日 13:58投稿（2019年5月17日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 18件

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