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「醤油とろ旨チャーシュメン(¥903)+大盛り(¥105)」@らぁめん山本さん家 鶴田店の写真久しぶりに金曜の夜に夜遊びをすることになり、
腹ごしらえのために伺いました。

チェーン店だし、サイドメニューも多いから
ありきたりのラーメンかな。。。
と期待はあまりしていなかったのですが、
スープを一口いただいたら、
『あらっ?!このスープ、ウマいじゃない』
とんこつの旨味とおそらくホタテなどの中華食材?の旨味がドドーン!
人によっては若干甘すぎに感じるかもしれませんが、
いずれにせよ独特のスープ。

麺は細めん。どこかで記憶のある麺。。。

チャーシュー、ロース?でしょうか、やさしい味。
やはりどこかで記憶のあるチャーシュー。

美味しいです。でも社長ラーメンに似ているなぁ と思いました。
社長ファンの私としては、社長、頑張れよと思わせる一杯でした。

と思って本DBの情報を調べてみたら、
何と本社は社長ラーメンなのですね。
サイドメニューも社長と同類のものがいっぱいありました。

私としてはいろいろと考えさせられる一杯でした。

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