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「濃厚たまごのせまぜそば 880円」@中華そば 四つ葉 小田急うまいものめぐりと有名駅弁まつりの写真1.31(水)13:00 町田で開催されている「小田急うまいものめぐりと有名駅弁まつり」へ銀あんどプーさんと再訪。31日までの開催なので先アゲです。ブース内満席、外待ち2名と人気は健在ですね。先週訪問時には本催事限定のメニューを頂いたので、今回は本店で食べたことのないメニュー(まぜそばと蛤そば)からまぜそばを選択です。

チャーシューに覆われたモッチリとした太麺は最初から醤油ダレ、鶏油が絡めてあるので、まずはそのまま。風味豊かな醤油のコクと鶏の旨味がたっぷりと絡んだ麺は生卵無しの状態でも深みがあって美味しいです。ややオイリーな感じですが、しつこさはまったくなくするすると食べられます。途中で卵を混ぜると濃厚な卵が絡み、まるでTKGのような味わいに。この卵はとても濃厚で、ご飯にかけても美味しそうです。というか残ったタレにご飯入れたくなります。

具は、卵、チャーシュー、鶏チャー、穂先メンマ、メンマ、海苔、三つ葉。チャーシューはピンク色が綺麗なレアチャーシューで、肉の旨味が楽しめ、鶏もしっとりした食感で美味しいです。特に豚チャーは汁そばのときと違ってすぐに火が通ってしまうことがないので、ゆっくりの楽しめます。海苔は本店でも、先週伺ったときの催事限定メニューのときにも思いましたが、風味が良く、穂先メンマは食感よく、いい箸休めに。本メニューも催事とはいえ、とてもハイレベルで、また本店へも訪問してみたくなりました。どうも御馳走様でした。

なお、本催事は1月31日(水)までの開催となっており、本メニューは1日70杯の限定となっています。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは〜
先程は有難うございました(^ω^)
催事限定を無事に2杯ゲットされましたね!
そして高速レポお見事です✨

銀あんどプー | 2018年1月31日 15:33

こんばんわ~

そうそう、コレは最後にご飯を入れたくなるンですよね~。

タレも卵も旨いので、絶対に間違いないですわ~♪

たく☆ | 2018年1月31日 18:10

こんばんは(*^^*)

この催事にリピするとは、余程お気に召した?
そう、最後はライスドボンで締めたいですよね~

としくん | 2018年1月31日 18:48

おばんです。
あーあ。今日で終わっちゃいましたね。
これもゲットとは裏山です。

おゆ | 2018年1月31日 19:11

こんにちは!
催事もレベル高いですね〜
近頃は!
チャーシューの蓋・・ですね!

eddie | 2018年1月31日 19:55

こんばんは
催事とはいえかなりの高レベルのようですね!
この卵濃厚ですよね!
残ったタレが玉子も入ってるし
ご飯ぶち込みたくなりますね〜!

キング | 2018年1月31日 19:57

これは本店で食べたことありますが、
途中で飽きてしまいました。
何か味変アイテムがあれば満足度は上がりましたね。
卵は間違いなく美味しいのでTKGしたかったです ^ - ^

NORTH | 2018年1月31日 20:24

こんばんは。
これはビールがあいそうですね。
アレ、ビールは?

kamepi- | 2018年1月31日 20:58

こんばんはぁ~♪
週末は、川島町?(笑)
四つ葉さんは、催事でも手を抜かないのが素晴らしいですよね。
町田じゃなくて、池袋とか新宿でやってくれると嬉しいです^^

mocopapa | 2018年1月31日 21:04

こんばんは〜。
コレって「TKM」ですよね 笑
久し振りに食べたくなっちゃいました(*^。^*)♪

よっしーR | 2018年2月1日 01:55

potiさん,どうもです。
以前,これと同じようなメニューを別の店でいただきましたが,ブランド物の生卵の美味さは,日本人のハートにドカンときますよね。
催事も終わりですか。
実店舗に,また機会があったら。

RAMENOID | 2018年2月1日 07:00

おはようございます。
催事のラーメンでもハイレベルみたいですね。
具材もたっぷりでビールも一緒にいきたいです。

イケちゃん | 2018年2月1日 09:54

どもです。
催事と言えどもレベルが高そう。
素材の上質さも伝わってきます。

ピップ | 2018年2月1日 12:44

こんにちは。

マニアにとっては催事とは思えないハイレベルですね。
ただ一般市民にはどうとられるか、興味あるところではあります。

glucose | 2018年2月1日 17:03

麺が見えません!
汁そばだけでなく、まぜそばも高レベルの様ですね。

まなけん | 2018年2月1日 17:34