まなけん
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takumix92
コメント
こんにちは！
蘭州ラーメン・・恥ずかしながら
知りませんでしたwwググリました！
eddie | 2018年2月8日 19:47Eddieさん
年末に随分テレビでやってました。
機会があったらお試しください。
まなけん | 2018年2月8日 21:54どもです。
見ましたよ、なんか好きな気がするんですよ(^^)
近々に行きそうなきがします(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年2月8日 22:36おばんです。
パクチーも、
八角的なチャイニーズな香辛料も、
OKなので、一度はと思っています。
行列が緩んだ様なので、そろそろ？！
おゆ | 2018年2月8日 22:59まなけんさん，どうもです。
テレビでやっちゃうと混むんですよね。
見てなかったので実は知りませんでした。
慌てずに行きます。
RAMENOID | 2018年2月9日 06:47アジアンな雰囲気な一杯。
蘭州ラーメンという存在しりませんでしたが
嗜好にマッチしていそうなので一度チャレンジしてみたいです！
YMK | 2018年2月9日 08:29ラーするガッチャマンさん、
完全に大陸系のラーメンですが、なんとなく日本人の口に合います。
是非お試しを。
まなけん | 2018年2月9日 08:30おゆさん、
テレビで見た時から比べるとびっくりするほど行列は短くなっています。13:00を回るともう並ばなくても大丈夫です。そろそろ行ってもいい頃ですよ。
まなけん | 2018年2月9日 08:33RAMENOIDさん、
もう激混みは改良されてますので大丈夫ですよ。
まなけん | 2018年2月9日 08:35YMKさん、
日本のラーメンとは一線を画するものですので、お試しいただく価値はあると思います。
まなけん | 2018年2月9日 08:36こんにちは。
先日こちらのお店の前通りましたが、そのときもそれなりに人が並んでいた気がします！蘭州らーめんは北京でしか食べたことないので、日本でも食べてみたいです＾＾おそらく日本人向けにアレンジされてるでしょうし♪
poti | 2018年2月9日 10:42Potiさん、
すごいですね。本場で食されたことがあるとは。どこかで「本場の味を完コピ」と呼んだような気がします。中国の方もたくさん食べに来ていたようです。現地とあまり変わらないかも、です。
まなけん | 2018年2月9日 12:21まなけんさん。こんにちは。
中国蘭州ラーメンの名店とＨＰにありますね。
スパイスやグニュっとした麺…
大陸の味？が楽しめそうで、これは面白そうです！
いたのーじ | 2018年2月9日 17:42いたのーじさん、
独特の味です。蘭州ラーメンではここが一番有名みたいですね。ちょっとブームを過ぎた感もありますが、お試しいただく価値は十分にあると思います。
まなけん | 2018年2月9日 18:08＞常習性はなく一度体験すればいいかなって
仰せのとおり。
ただ、店によって結構味が違うので・・・
にしても。まだ行列ありますか。
ま、この店のおかげで類似店が次々オープンしたので
後席は大ということで。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年2月9日 18:21ぶるさん、
確かに、店ごとの違いはありますよね。この店のみで蘭州ラーメンはこんなものって決めつけるのも乱暴かもしれませんね。
まなけん | 2018年2月9日 23:53こんにちは。
蘭州麺は気になってるんですが、未食です。
千代田区はちょっと遠いので、横浜にないかな。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2018年2月10日 09:50尼茶さん、
何かのついででよいと思います。もうずいぶんと入りやすくなりましたから。
まなけん | 2018年2月10日 13:42まなけんさん、こんにちは。
こちらのお店がプチブームになっている蘭州ラーメンのお店ですか。
横浜にもぼちぼち出現しているので、わざわざ都内まで食べに行くかというと、ちょい微妙？
神保町へ行く用事があれば試してみるかもしれません。
ぬこ＠横浜 | 2018年2月10日 16:36ぬこさん、
横浜にもあるんですか？知りませんでした。でも、もう一回食べに行くかは微妙ですけど
まなけん | 2018年2月10日 19:17
5分もかからず着丼です。まずは熱々のスープから。うーん！これはいいですね。牛骨の出汁がよく出たスープで、ラー油もほどよく効いています。これに大陸系のスパイスが華を添えます。スパイスは日本のラーメンには使われないものがおそらくは多数使われており、僕の駄舌では八角系の何かが入っていそうだぐらいしかわかりませんでした。日本のラーメンのスープとは別物ですが、これはこれでうまいスープです。麺も日本のラーメンとは別物です。真っ白でグニュリとした食感で、スープにはあっているかもしれませんが、食べ慣れたラーメンと比較すると違和感ありありです。具はチャーシューというより牛肉と、あとは大根とネギです。これはまあ特筆するものはありません。僕はパクチーが苦手なので、少しずつ別皿から取りながら試しましたが、この一杯の中ではありだなと感じました。きっと好きな人にはたまらないでしょう。完飲完食でfinishです。
思いもかけず話題の蘭州ラーメンが食べられてLuckyでしたが、常習性はなく一度体験すればいいかなって感じです。以前は常に大行列で、今はランチタイムでも少しだけ待てば入れるように短期間でなったのは、やっぱり僕みたいな人が多いんでしょうね。でも一度は食べてみることをお勧めします。