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「ラーメン¥730(麺カタメ・ニンニク・アブラ)」@ラーメン二郎 湘南藤沢店の写真★2018/3/7(水)11:35今年初訪問です、「ラーメン」の食券を購入し背後霊3人に接続し、食券確認時に麺カタメをお願いします、同ロットで麺少なめや半分申告のお客さんが殆どで・・不安がよぎりますが11:52ニンニク・アブラコールで着丼。

★スープ・・・熱々!です、非乳化で豚感しっかり、カエシは出汁とのバランス良いキリリのショッパさに甘味もあり、スープの油とコールしたアブラからコクと重量感が出てパンチありますね〜旨い!
★麺・・・・・太めウネリ少しの平たい麺、カタメオーダーで今日はツルリ感あります、その後にグミグミモッチリです、スープを良く吸って美味しい麺です・・・が前述の不安的中でアレレッ今日は量が多く330〜40g位に感じました、途中苦しくなり「遭難」の二文字(恥)が頭をよぎりますがズバズバ食べてなんとか完食しました、次回は麺少なめですね〜
★具材・・・・豚は厚めで2個、薄い味付けで脂身トロリ赤身はホロリで肉感楽しめる旨豚です、野菜はモヤシ多めのクタ気味で最初はアブラをまぶして食べてその後に天地返してスープに浸して、ニンニクは辛め。

★今日は高菜トッピングサービスがありましたがとても辛いと券売機にPOPがありパスしました。
店の方はいつも通りの元気でとても丁寧な接客で、グループ客が連席で座れるように案内してくれます、だからでしょうか?女性のグループ客もいて麺の量はどうしますか?や着丼時のトッピングの聞き方も親切で、湘南藤沢店は二郎初心者でも安心ですね〜

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 40件

コメント

こんばんは。
思わぬ麺量に苦戦された様ですね…。
自分も、先日の汁無しで似た状況でしたw

saima | 2018年3月7日 20:09

こんばんわ。
eddieさんでも「遭難」の不安がよぎるんですね。
…であれば、
麺半分にして、カラメアブラニンニクドカモリヤサイマシで食べたいです(笑)

いたのーじ | 2018年3月7日 20:16

saimaさん、コメントありがとうございます!
以前より麺量増えましたかね〜
遭難するかな?でした(笑)

いたのーじさん、コメントありがとうございます!
今日は以前より麺量多く感じました
トシかな〜ですww

eddie | 2018年3月7日 20:20

こんばんは。
こちらは量を除けば確かに初心者にも優しい二郎ですよね^^少し遠いのが難点ですが、また行きたい二郎です!

poti | 2018年3月8日 01:03

potiさん、コメントありがとうございます!
しっかりな接客なのでゆっくり食べれます・・

eddie | 2018年3月8日 05:35

eddieさん、こんにちは。

二郎で辛子高菜!
これ結構気になりますね~。藤沢店限定なのかなあ?

ぬこ@横浜 | 2018年3月8日 06:20

ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます!
今回は2日間の提供みたいです

eddie | 2018年3月8日 07:19

こんにちは。接客がいいJ系は嬉しいですね!食べてみたいです!

rei | 2018年3月8日 14:44

reiさん、コメントありがとうございます!
混んでいても慌てずに
食べれますよ〜
味も間違いないので!!是非

eddie | 2018年3月8日 15:18

こんばんは。
レビュー見て久しぶりに行きたくなりました。
接客のいい二郎は無敵ですね!

うが | 2018年3月9日 00:31

うがさん、コメントありがとうございます!
>接客のいい二郎は無敵ですね!
そうですね~気分良く食べれますから!

eddie | 2018年3月9日 05:35

KMです。
この店はいいですね。
開店当初に行きましたが、豚ダブルが良かったです。
今はどうかな。
今日は多いようですね。

KM | 2018年3月9日 07:34

KMさん、コメントありがとうございます!
>この店はいいですね
素晴らしい接客ですので
より美味しくゆっくり食べれます!

eddie | 2018年3月9日 07:38