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2018年3月12日鶏の清湯スープは多少濁ったものであっさりしています。あっさりしているわりには鶏の旨味がしっかり感じられうまく物足りなさはありません。ただ人によってはもう少しパンチがあったらと思う方もいるかもしれませんがゆず胡椒や揚げネギなどが卓上にあるためそれらを使うことで雰囲気が変わりいいです。麺は細ストレート麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは炙っているものと巻いてあるものの二種類の鶏がありどちらもかなり柔らかくうまいです。メンマは細切りで歯応えありなかなかです。
ぴーえむ
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ジン１９７１
S1
FUMiRO
へた
鶏の清湯スープは多少濁ったものであっさりしています。あっさりしているわりには鶏の旨味がしっかり感じられうまく物足りなさはありません。ただ人によってはもう少しパンチがあったらと思う方もいるかもしれませんがゆず胡椒や揚げネギなどが卓上にあるためそれらを使うことで雰囲気が変わりいいです。麺は細ストレート麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは炙っているものと巻いてあるものの二種類の鶏がありどちらもかなり柔らかくうまいです。メンマは細切りで歯応えありなかなかです。