噂のお店へ。

開店チョット前に到着するものの、離れの駐車場は満車、信号は赤。
それでも待てば開くのかな？
と淡い期待と戸惑いとゴチャ混ぜになりつつ目の前に車を停めて車外に出ようとすると、中から親爺さんがフラリと。
「ラーメン食べるの？」
ハイ！
「其処に停めて空いてる席に座って」
ラッキ〜〜〜〜！
と興奮して店内へ、空いてる席？
は先客３名様と相席です。
失礼します。とカミサンと２人テーブル席に着席。

素ラーメンと激しく悩みましたがカミサンが表題、相席の３名様も表題、、
釣られる様に「同じのを」とお願いしましたよ！


スープはなんと言いますか、まろい味です。
カウンターで調理を見てないので噂の鴨脂ジャ〜〜、は確認出来ませんでしたが、コレが鴨脂からくるまろ味なんですね。
だけでなく、カエシもカドがなくてまろやか。
「塩派とか醤油派とか云々、、、」
と大先輩のレビューを思い出しました。
ナルホド！
五臓六腑を癒してくれる様なこのスープ、他では味わった事がないし味わえないかも。

麺は皆様の仰る様に柔め、しかも相当に柔いのだけど、其れがこのまろいスープにピッタリと合うことと言ったら！
クニクニと口腔を刺激する快感、、、
鼻から抜ける鴨の香気、、、
シアワセタイムですねぇ。

チョットと思ったのは具材の味の濃さ。
特にチャーシューのショッパさはかなりのもので、スープに味が出るのを恐れて早めにパクパクと。
すると目の前の器から「あげる」と丼にイン（笑）

ネガな事を言ってる様に思われちゃうのは本意ではなくて、コレをアテにビールでもやったら嘸かし美味いでしょうし。
このラーメンの構成にはチョット味が濃いのか？
と言うだけで、不遜な事を承知で言うと対岸のラーメンに載せて食べたらそれはそれは美味そうだな？
とか考えちゃいました。

相席させて頂いた３名の男性は川崎から遠征に来られたとの事で、この後はつくばのラーメン新店1位に輝いたお店に行くとか。
千葉県民なのになんか嬉しくなっちゃいました（笑）

帰り際親爺さんとチョットお話し出来て、その際に少し頂戴できた鴨肉。
おそらくモモ肉だと思いますが、あれを素ラーメンと一緒に食べたら最高だろうなぁ〜〜

コチラは偶に近くを通る時に、
おっ！青だ！
素ラーメンの大盛りでもやっつけて親爺さんと話して帰るかな？

とかってお邪魔出来たら最高ですね！

ご馳走様でした。