この日は限定で、あんたいヌードル人気メニューのインスパイアをこちらで提供するとの情報を入手したので訪問です。

ありましたね！豚そば！！店主さんから某お店の店主の麺に変更できますよーーとお勧め頂いたのでお言葉に甘えて麵の変更バージョンでお願いします。

そして、程なくしてご対麵です。
それでは早速スープから頂きます。

スープはブタメンと聞くと勝手にコッテリで脂ぷかぷかなイメージでしたが、こちらは豚清湯タイプでビジュアルも清楚でキレイなスープです。口当たりは豚の旨味がぶわぁ～っと口の中いっぱいに広がる美味しさです。

麺は某寿なんちゃらのトシカズ麺。
ポクポクシコシコでやっぱり旨いですね！
さすがです！

具はチャーシュー、旨味肉、極太メンマ、ネギ、カイワレ。
スープに溢れ出る旨味肉の出汁とカイワレの辛味がいいアクセントになっています。

麺と具を食べ終えたところで、イカの和え玉をお願いします。

イカの和え玉は勝手にイカワタの入った真っ黒な麺のイメージでしたがw
イカの風味を程よく楽しめる味付けで、そこにブタメンのスープをかけるとイカの塩辛さと豚の甘さがコラボします。

ちょうどもう少し塩分が欲しかったところなのでジャストミートでした。

美味しいラーメンご馳走様でした。