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最近、飯田橋界隈での新規開店が減ってきているので、未訪のコチラへ
メニューは豚骨ラーメン一本の潔さ、バリカタでお願いしました
待つこと数分で配膳です
スープはそれほど濃厚ではありませんが、豚骨の臭みもバッチリ
正統派博多ラーメンでした
麺のバリカタ具合もイメージ通りでした
チャーシューは柔らかく、キクラゲ、ネギが基本トッピング
味玉が絶妙の味付けと黄身で美味しかったです
通し営業に加え、遅くまで営業されているようなので、仕事場が近け
れば便利なお店かもしれません

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