柏・我孫子ランチパスポート9にて掲載されていたので、伯母さんと利用です。平日金曜日12時過ぎの来店で、店内は店員さんが2名、先客6名ほど、25分の滞在時間で4名程の来店がありました。半分程度の空席率です。

　券売機で”ランチパスポート”の食券を購入し、ランパス冊子と共に提出します。

　今回のランチパスポート特典は、中華そば740円＆チャーシューのせライス140円の合わせて880円が540円になります。平日お昼のみ、限定30食になります。

　待つ事5分程度でチャーシューのせライスが登場。8分くらいで中華そばが登場。

　スープ：スープは動物系と魚介系のＷスープらしいです。魚介の味わいは弱く、殆ど分かりませんでした。動物系の味わいはそこそこ感じますが、全体としてそれほど強くはありません。今のラーメンの潮流からするとあっさりの部類に入るスープかと思います。市販されている生麺タイプの”中華そば”の味にもう1レベル深みを増したような味わいでした。これまでの来店経験では余り良い印象ではなかったのですが、今回のスープは印象が良いです。

　麺：麺量はかなり多く、噂だと270グラムらしいです。感覚としては200グラム位かなと思いました。太縮れ麺で丸っこい麺で、歯ごたえもそこそこあります。大勝軒に行くと食べられる麺とほぼ同じですが、微妙に太くてちょっと違った風味が有るような無いような感じでした。基本的には美味いです。

　具：海苔1枚、メンマ3本、半分カットゆで卵、ねぎ、チャーシュー1枚など。海苔は小さいタイプでやや残念ですが、麺と絡めて食べると美味いです。メンマは大きめ、ゆで卵はランパスによると”半熟”たしいですが、ほぼ完熟のゆで卵でした。ねぎはやや箸に引っかかりました。チャーシューは厚みがあり1センチくらいありました。パサしっとりタイプで、個人的にはもう一つでしたが、同行した伯母さんは美味しいとの事。

　 チャーシューのせライスは、半ライス程度の小さめのお椀にご飯、ネギ、崩しチャーシューなどが乗せられたライスで、ラー油が少しかかっているようですがあまり辛味はありませんでした。卓上に辛味系調味料が幾つかあったので辛味増しして食べました。こちらもネギが輪になって箸に引っかかりました。

　麺が80点、スープが70点、具が75点くらいで、平均で75点くらいの印象です。値段がやや高いですが、麺量や具材の種類を考えたら悪くないです。