水曜日の18時20分に初訪問です。
夜の部は恐らく一番乗りじゃないかなという雰囲気。
後から3名ほどやってきました。

頼んだのはつけ麺。200gも300gも750円だったので、300gにしました。
６〜７分ほどで手元に到着。
スープはかなりどろりと濃厚そうなイメージ。
麺をさっそくつけていただくと、まず麺のコシの良さをすぐに感じました。
そして麺にしっかりと絡みつくスープは、辛みが結構前面に出ている為、
まろやかながらもややシャープな印象さえありました。
・・・うん・・・というか、なんだかんだ書く以前に美味しい！！

ちなみにスープには目立った具材らしい具材は入っていません。
1cm四方のチャーシューみたいなのが入っていますが、たまに麺と絡んで口に運ばれる程度。
後は結構玉葱の味を感じるくらいでしょうか。
通常のつけ麺は完全に麺とスープだけで勝負している感じです。
極というメニューでは、チャーシューなどのトッピングもつく模様。
次はそちらをつけてチャレンジ・・・或いはラーメンに挑戦したいものです。

久しぶりの80点越え・・・を通り越して90点越えをつけてしまいました。
駅近ですし、流行り始めるとえらいことになりそうですね（笑