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煮干+鶏白湯の最上級のスープ。これは美味い。美味すぎる。普通の煮干蕎麦もかなり美味いが、鶏白湯が加わることによって甘みと旨みが増え、まろやかなポタージュのようなスープになっている。丿貫好きなら一度は食べるべきメニューだと思います。
参考になりました 明日中華そばある見たいなんで行ってみます(*´-`)
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これは美味い。美味すぎる。
普通の煮干蕎麦もかなり美味いが、鶏白湯が加わることによって甘みと旨みが増え、まろやかなポタージュのようなスープになっている。
丿貫好きなら一度は食べるべきメニューだと思います。