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「醤油ラーメン650+チャー2枚(クーポン)+味玉110」@山岡家 川島店の写真山岡家史上、最高の一杯に出逢ってしまった!

海苔が立っとるじゃろ!今日は立たせてやったわい!
今回はチャークーポン2枚じゃ!
さいたま店のチャーはパサパサでイマイチじゃったが、
まさかといいうぐらい柔らかくて最高じゃった!
これほど出来が違ったのは驚いた!

厚さ5mmほどのチャーが2枚と15mm程の厚いチャーが一本!
どれも柔らかくて肩ロースなウマウマな食感!

脂マシにしたので1cmほどのオイリーなスープになっとるが、
コク旨味最高で後味スッキリなブサクサ満点なスープじゃ!
味玉はちょっと形が良くないがそれもOK!
小さいことにぐじゃぐじゃ言うなっての!

山岡家で特製ラーメンは最高じゃった!

























PS.
Tどんへざっくりいいすぎ、、。
他に何も言えね〜というのもようわかる!

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございまーす。
オォ(゚∀゚)ッ!!
高得点ですね!
こちらでは「味噌」が好みですが..
次回は醤油を狙ってみまーす(`∇´ゞ

よっしーR | 2018年4月22日 05:10

おはようございます
店舗によってもチャーシューとか違うんですかね?
やはり作り手によってとかブレっていうのは
どうしても出ちゃいそうですね

キング | 2018年4月22日 08:15

おはようございます

この方面に来るとあのお店が近くにあるのでなかなか・・・。
混んでたらコチラに避難することはあるかも(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年4月22日 08:48

どもです。
昨日、川島町でラーメン食ってきましたよ!
此方もゴルフ後の魔の時間に助かるお店(//∇//)
ここに太めの白髪ネギがあれば完璧です( ☆∀☆)
ざっくり〇〇どんさん、放送事故かと思いましたよ(笑)

こんにちは。
おっと、ざっくり言うと、空白合戦?(笑)

上振れに出会えた様で良かったですね。

おゆ | 2018年4月22日 09:52

こんにちは

この空白、スクロールしながら『絶対なんか言われるぞー』と思っていたら、案の定(笑)

山岡家、全店制覇頑張ってください‼️

魂どん | 2018年4月22日 12:48

こんにちは〜
楽しいレビュー待っておりました〜
チャーシューもやはりブレるんですね(^^)
なかなか最近はこってり系は食べないのですがそそる一杯ですね!

バナやん | 2018年4月22日 15:15

こんにちは
このチャーシューツマミにしたら最高でしょうね。
今度シャワーの感想もお願いします。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年4月22日 15:58

こんにちは~

の、のりが立っとる!!( ゚Д゚)
チャーシューも確かに前の写真と比べるとしっとりしてますね!w
ていうか、前の店のチャーシューが写真からもわかるぐらいぱさぱさしてますw

ハチワレ(プニキ) | 2018年4月22日 16:11

スープの表面のこれ、全部油ですか!?
な、なんと言うジャンキーな食い物でしょう。
ジャンキーな食い物って、なぜこんなに美味いんでしょうね?!

あたと_13号 | 2018年4月22日 19:43

こんにちは。

今回はクーポン2枚出しOKだったのですね。
レギュラーメニューでもしかと美味い!。
やはり山岡家はあなどれません。

glucose | 2018年4月23日 17:08

おはようございます!
山岡家のアブラたっぷりテンション上がります!♪(´∀`)

主役 | 2018年4月24日 10:02

おばんです。ども。
Bさん最近さらにアクティヴになってきた?
基本的に山岡さんは非常事態の店でとらえていますが、日常ラーメンでこれほどの点数とは!!!??
田舎者に似合う、安価、醤油、昭和の味を捜査お願いします。

村八分 | 2018年4月24日 20:15

>>現在、ノスタならーめん屋を物色しています。
うひっひひ!いい麺屋があったので後日アップしますねw

虚無 Becky! | 2018年4月25日 02:16