Item: 八じゅう 渋谷店
Rating: 80
Author: タバサ

80点

何気に「尾道らーめん」って好きなんです。昔は柿岡やがチェーン展開していたり、恵比寿に個人店が2店舗あったりしましたが、最近東京で見なくなりました。お好み焼き屋さんの昼間の営業、どこかで見たことがあるなぁ。調理は男性が一人で、どこかで見たことがあるような。到着です、大粒な豚の背脂ミンチが多数、メンマ、刻みネギ、大きなヒラヒラチャーシューがトッピング。麺は尾道直送の平打ち細麺、パッツンパッツンです。スープは鶏ガラベースに煮干しの旨みだそうだが、醤油味が強いです。「井上製麺」と書いてあるこの器、そうか、昨年1月中目黒の「お好み焼き屋」で見た器と同じ。調べてみると、そこは「八じゅう中目黒店」、しかも、すでに閉店していました。ということは、中目黒店閉店に伴い、こちらに移ってきたということですね。中目黒でも醤油味が少し強めだった印象がありました、同じですね。ちなみに価格も同じでした。貴重な「尾道らーめん」、また来ますから、頑張ってください。