フレンチとラーメンの融合。
そういう店が増えてきましたね。
ラーメンは自由度が高いですから・・・

そのうち世界各国の料理（的な）ものが
ラーメン店でいただけるようになるのでしょうか・・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年5月22日 09:53

こんにちは
本格フレンチにラーメン流の厚みを持たせたスープですね！
サワークリームとかなんだかオシャレだし
こちらでしか味わえない感じが
オンリーワンぽくていいですね！

キング | 2018年5月22日 10:52

こんにちは〜
こちらは飲みと合わせた方が良さそうですが、
夜はなかなか行けないのでランチで狙ってみます😁👍👌

銀あんどプー | 2018年5月22日 12:27

こんにちは。
その節はお疲れさまでした！ワインに洋風おつまみ、冷やしの限定と色々と飲み食いできて楽しい時間でしたね＾＾この一杯も〆のリゾット含めて大満足でした！

poti | 2018年5月22日 13:23

先日はお疲れ様でした。
西麻布だとお高いんでしょうね。
ちょっと〆には重たいかも😅

NORTH | 2018年5月22日 13:24

こんにちは。

エビがダメなんで、一生行かないお店かも。。。（^^;

エビの入ってないメニューが出来たら伺います（笑）

Stag Beetle | 2018年5月22日 13:58

甲殻類好きなので
これはそそられますねぇ～

YMK | 2018年5月22日 14:38

こんにちは
総裁が肉が無いって暴れたんですか(笑）
色んなラーメン屋さんが出来ますね。
これからも楽しみですね。

mocopapa | 2018年5月22日 16:28

こんにちは。

フレンチのレビューみたいですが、これもラーメンですよね。
ラーメンって本当に自由度が高いんですね。

尼茶(血圧やや良化^^;） | 2018年5月22日 16:59

こんにちは
またスゲー食べてますね。
トリッパが旨そうです。
ラーメンもおしゃれですし。
私は今日も休肝日なのでこういうのは見たら駄目でした・・。

イケちゃん | 2018年5月22日 17:39

どもです。
前のコメからも何度か前を素通り(笑)
中々タイミングが合わないんです(//∇//)
縁が無い気がします^^;

ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年5月22日 17:40

その節もお疲れ様でした。
モコさんのコメ...苦笑

先ほどのお店のTwitterで、
今夜から細麺を出すとの事でした。
機会があればそれでも試してみたいですが、
それよりも〆のリゾットを再食したいです（笑）。

おゆ | 2018年5月22日 18:07

こんばんは。
これは赤ワインが合いますね～
次回はリゾットも食べてみたいです。

kamepi- | 2018年5月22日 21:58

こんにちは。

海老丸さんって店名はめちゃ和風に感じますが
内容的には洋風な感じの一杯ですね。
海老好きとしては、試してみたいです。

ももも | 2018年5月22日 22:07

続いてどうも～

濃厚な甲殻類系はちょっと苦手なんですが、
本格フレンチにラーメン流なのは食べてみたい～～～♪

バスの運転手 | 2018年5月22日 22:24

やはりフレンチ修行の方でしたか。
でないとこのレベルは出せそうにないですもんね。

器が大きくて、写真にすると微妙にみえてしまうんですが、
実物は迫力ありますね！

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2018年5月23日 08:25

凄く美味しそうなスープ、、ソース？
ですが（笑）
麺とのバランスですか。
総裁かな？ （爆笑）

角海屋 | 2018年5月23日 11:17

としさん，どうもです。
＞店主さんが今でもオーナーシェフを務める西麻布のエゴジーヌで、オマールビスクを頼むと幾らするんだろうか。
確かに。
このメニューをいただくと，いかにラーメンというものが安いか分かりますね。

RAMENOID | 2018年5月24日 05:39

こんにちは。

おっと早くも再訪と思ったら飲み会でしたか。
総裁の絶大な影響力、改めて知らされました。

glucose | 2018年5月24日 14:36