poti
ともひ２
北崎ウンターデンリンデン
コメント
こんにちはです。
レアチャーシューが美味しそう！！
冷やし系３種は間違いなく「担々麺」を選んでしまいますね〜
甚平 | 2018年6月5日 18:09こんにちは！
これからの季節に最高！！ですね
eddie | 2018年6月5日 18:19普通に美味しそうなラーメンに見えちゃいますね！
輪切りのレモンと油の様子がかろうじて冷やしだと教えてくれます（笑）
今年冷やしまだ一杯しか食べてない、、、
角海屋 | 2018年6月5日 18:25すぐに最多レビュアーになっちゃうんじゃないですか😁
二階堂の冷やしイリコ美味しいですよね。
今度、幹事お願いしますね〜〜😆
NORTH | 2018年6月5日 18:28こんにちは
大好きなお店で飲んでからの〆の一杯
美味しくて楽しいからこそのですね
レアチャーシューがキレイだし
レモンも良さそうですね！
キング | 2018年6月5日 18:39Potiさん、
もう第十弾ですか。冷やし未経験の僕は早く一度冷やしラーメンを体験してみたいです。
まなけん | 2018年6月5日 20:07こんばんわ～
旨そうな冷しですね～♪
クリームチーズ金時も食べてみたいですわ～。
たく☆ | 2018年6月5日 20:57こんばんは！
早速行かれましたか〜‼️…ってもうマイホーム
的な訪問頻度ですね〜😳😳😳 裏山です😁
コレ、旨いっすよね〜😍😍
冷やし10の節目おめでとう㊗️ございます🎉
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年6月5日 21:00こんばんは〜
この冷やしは去年頂いて美味しかったです😋
未食メニューを優先しますが、
こちらもチャンスがあれば頂きたいです👍👌
銀あんどプー | 2018年6月5日 21:03こんばんはぁ～♪
今日はお疲れ様でした。
家に帰ってまだ飲んでます(笑)
二階堂にも行きたいですね^^
mocopapa | 2018年6月6日 00:23potiさん，どうもです。
ここもいろいろな限定をやりますね。
近くでは，まだ始まった噂はないですが，冷やしの季節だなあ。
RAMENOID | 2018年6月6日 05:15こんにちは。
すぐに最多レビュアーになるかも②（笑）
昨年に続き今年も食べたい冷やしです。
東中野の店のレビューで、
ゲスト出演願う事になりました。
おゆ | 2018年6月6日 06:04おはようございます。
二階堂飲み良いですね～
今度、ご一緒しましょう。
kamepi- | 2018年6月6日 06:57おはようございます(*^^*)
昨晩はお疲れさまでした。
ラーメンを確りレポしてるのは流石です。
次回はこちらをいただきます。
としくん | 2018年6月6日 09:29こんにちわ～
コチラ、未だに行って無いので早く機会を作らないとと思っているんですが、既に冷やしの提供もあるんですね～♪
バスの運転手 | 2018年6月6日 12:25こんにちは。
いっちゃんパパさんのレポにも同じコメしたのですが、イリコってなかなかしっかり出汁が出せないような気がしますがこちらは流石ですね。
クリームチーズ金時はもはやpotiさんの特別仕様になっているのでしょうか。
glucose | 2018年6月6日 19:01
スープはイリコと昆布がガツンと効いた冷やし清湯。なかなか攻撃的なイリコ感ですが、嫌な臭みやエグミ等はなく、煮干好きには堪らない一杯かと。私はこういうニボ感は大好きです。和風感がある出汁なので、追加で注文した黒霧島とも相性バッチリです。日本酒も合う味かと思います。ちなみに、いっちゃんパパ （引退視野）さんの先行レポでは、フルーツ酢などが入っているかもとのことですが、確かにそういう感じもありました。このあたりの一工夫が飽きずに最後まで美味しく頂ける二階堂らしさを演出しているんでしょうね。
麺は、冷やしには珍しい平打ちの手もみ？麺。食感がよく、喉ごしもよくスープとの相性バッチリ。具は、大きなレアチャーシュー、メンマ、ワカメ、キュウリ、カイワレ、ネギ、レモン。レアチャーシューは肉の旨味がしっかりと感じられるしっとりしたタイプで絶品。こちらのチャーシューってこんなレベル高かったんだな～と改めて驚きました。今度おつまみでも頼みます。キュウリやワカメは爽やかさがあり、レモンは後半になるにつれて影響が出てきます。レモンの程よい酸味もスープに合いますね。固形物完食後、スープもほぼ完飲です。今回もおつまみ、お酒、ラーメンとすべて大満足。楽しいひと時になりました。次回は冷やし中華ですね。どうもご馳走様でした。