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本日、初訪です開店2回転目くらいに到着、外待ち4名ありタイミングがよかったようで10分足らずで入店できましたそこから待つこと10分ほどでしょうか、配膳ですまた一度、箸を突っ込んでしまってからの写真ですので、参考になりません透明感のあるキレイなスープに、超極太麺が沈んでいます重量感たっぷりの多加水麺は、うどんよりも太いでしょうスープはカツオ節が効いた上品な淡麗スープ、最近は魚介と言えば煮干や貝の、どちらかといえばガツンとダイレクトに来るものが多かったので、ジンワリとくるタイプは久々かもしれません極太麺はモッチリしており、比較的、すんなりと入っていきます亀有のののくらと東西の双璧になるでしょう最後のお茶漬けも間違いない逸品、ぜひお試しあれという感じでした
三日月
ratomen
お志乃
久我衣
トシ
開店2回転目くらいに到着、外待ち4名あり
タイミングがよかったようで10分足らずで入店できました
そこから待つこと10分ほどでしょうか、配膳です
また一度、箸を突っ込んでしまってからの写真ですので、参考になりません
透明感のあるキレイなスープに、超極太麺が沈んでいます
重量感たっぷりの多加水麺は、うどんよりも太いでしょう
スープはカツオ節が効いた上品な淡麗スープ、最近は魚介と言えば煮干や貝の、どちらかといえばガツンとダイレクトに来るものが多かったので、ジンワリとくるタイプは久々かもしれません
極太麺はモッチリしており、比較的、すんなりと入っていきます
亀有のののくらと東西の双璧になるでしょう
最後のお茶漬けも間違いない逸品、ぜひお試しあれという感じでした