こちらも新メニュー投下です。

オープン直近は汁なしの提供のみでしたが
汁ありの担々麺も提供開始しています。
ちなみに美人店主は現在この店舗に
出入りしているのかは不明です(笑)

「プレミアム豆乳担々麺」
店主がいなくても店員さんも美人さんですね～(笑)


【スープ】
胡麻の香りしっかりとした濃厚スープ。豆乳を使用していることもありクリーミーですが
全体の味は甘ったるくなくむしろビターめ。個人的に好みな仕立て方向。
反して辛シビはあまり効いていないので卓上アイテムでカスタマイズ。
シビをプラスすると完全に自分好みに。もうちょい辣油が効いてればいいんだけどな～。

【麺＆具】
中細のストレート麺。汁なしの太麺との対比がいいですね。
具はトマトが彩りよく印象的ですね。太麺を揚げたものも良い食感アクセント。

【全体】
問題なく美味しい内容ですが刺激の面では物足りなさも感じる一杯。
オーダー時に辛さアップはお願いできるのかな？もうちょい辛くしたものも食べてみたいですね～。
もちろん卓上アイテムがあるのでほとんど問題なく調整できます。