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7ヶ月ぶりと随分、久しぶりの訪問しかもこちらのMonday Night Ramenにいたっては1年半ぶりくらいかもしれません店内は後続に外待ちが出るほどの状態、満席が続いていました鶏白湯のホンビノス貝スープを合わせたということで、鶏白湯に分類させていただきますとはいえドロ系ではなく、貝出汁とバランスさせて、鶏と貝の両方の旨味を感じました麺はパツ系細麺、ときおり変わり麺も使われているようですが、今日のものは定番の麺だと思いますトッピングは鶏と豚チャーシュー二種にホンビノス貝、タマネギ、三つ葉ですいつもはあまり存在に注目したことのない三つ葉は、今日の貝のような香りの強めのスープでは、存在感を増すことに気が付きました限定でもはずさないコチラ、美味しかったです
三日月
モンゴルマン
Rio_ramen
Max
Maru
AK-44
しかもこちらのMonday Night Ramenにいたっては1年半ぶりくらいかもしれません
店内は後続に外待ちが出るほどの状態、満席が続いていました
鶏白湯のホンビノス貝スープを合わせたということで、鶏白湯に分類させていただきます
とはいえドロ系ではなく、貝出汁とバランスさせて、鶏と貝の両方の旨味を感じました
麺はパツ系細麺、ときおり変わり麺も使われているようですが、今日のものは定番の麺だと思います
トッピングは鶏と豚チャーシュー二種にホンビノス貝、タマネギ、三つ葉です
いつもはあまり存在に注目したことのない三つ葉は、今日の貝のような香りの強めのスープでは、存在感を増すことに気が付きました
限定でもはずさないコチラ、美味しかったです