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「【期間限定】冷やし塩そば(中太手もみ麺)」@81番の写真【訪問日:6月22日】

台湾情緒溢れる一杯を平らげた後
JR→小田急と乗り継ぎ、次は町田に寄り道。
向かう先は、恒例の冷やしが始まった此方です。
ランチ帯で賑わう駅前の様子から、混雑が心配でしたが
幸いにも空きが幾つかあった為、即入店。
クーラーで一足先に涼みながら、出来上がりを待ちます。

そして着丼後。
器までキンキンに冷えた作りに満足しつつ、一口啜ると
鶏の円やかさに貝の風味が加わった、安定の出来栄え(^_^)v
冷やしで出汁感がより際立つ分、美味しさも一入ですね~。
揚げエノキを合間に、食感が良い縮れ麺は瞬く間に進み
二杯目にも関わらず、喉越しの良さからそのまま汁完(笑)
辛味バージョンと甲乙付け難いところですが、涼を取る目的では
こっちの方が、僅差で自分好みな一杯でした。
どうもご馳走様です!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 33件

コメント

saimaさん、こんにちは。

こちらのお店はノーチェックでした。
町田駅からも近いし、なかなか使い勝手は良さそうです。
この一杯、揚げエノキが印象的です。真夏に食べると良さげですね。

ぬこ@横浜 | 2018年6月28日 05:50

こんばんは。
デフォも旨いですが、それを綺麗に落とし込んだ冷やしも絶品ですよw
町田に用向きの際は、是非一度!

saima | 2018年6月28日 19:16