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2018/7/6 20:25 待ち無し貝だし塩自家製麺はツルシャク系の平細麺で拘りを感じた。スープは貝だし中心という事で濃厚な出汁感。恐らくは濃厚過ぎて塩味が強く感じた。サービスで頂いたミニカレーと味玉、デフォトピのレアチャーは何れもかなりレベル高し。好みとの調整として、固め薄めが良いと感じた。
レンレン
ヒム
tak2626
タミヤモトオ
まこ兄
貝だし塩
自家製麺はツルシャク系の平細麺で拘りを感じた。
スープは貝だし中心という事で濃厚な出汁感。恐らくは濃厚過ぎて塩味が強く感じた。
サービスで頂いたミニカレーと味玉、デフォトピのレアチャーは何れもかなりレベル高し。
好みとの調整として、固め薄めが良いと感じた。