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「冷やしカルボナーラ 750円 焼き餃子 250円」@niboの写真この日は平日のフリータイムに久しぶりの連食です。

近くのお店で煮干しの冷やしを頂いたばかりでしたので、こちらも気になる冷やしカルボナーラと焼き餃子をオーダーです。

カルボナーラは大好きですが、カルボナーラの冷やしは、初体験✨

いろいろとイメージと妄想を膨らませながら待っていると焼き餃子登場です。

焼き餃子用の醤油や酢、ラー油もキンキンに冷えていて、焼き餃子と一緒に提供されるのは嬉しいサービスですね。

そして冷やしカルボナーラとご対麺です✨

なかなかインパクトがあるビジュアルですね。
白い泡状の物を確認すると麺の上の白い物体はメレンゲですね。表面にはチーズ、メレンゲの周に炙りチャーシューの構成です。

メレンゲは、ホイップタイプでふわふわ。
暑い日にぴったりな冷え冷えな仕上がり✨

まずは、混ぜずに麺を引き出し頂きます。
麺は平打ちタイプでめちゃうまですね😆

次に卵黄を崩すと濃厚な旨みが、ねっとり絡み付きますよ~♪

チャーシューは炙りですかね😋
いい塩気で旨い✨

途中から一緒に提供されたタレを追加してサクッと完食です。

美味しい冷やしカルボ✨ご馳走様でした。
また来ます🙇

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは〜
こちらは店名とはかけ離れたメニューが多々ありますよね〜😆✋
引き出しの多さも魅力の一つなのでしょうね👍👌

銀あんどプー | 2018年7月12日 01:51

おはようございます
インパクトかなり大きいですよね!
メレンゲたっぷりと新感覚なカルボっぽいですね!
しかも冷やしとは驚きです!

キング | 2018年7月12日 03:49

麺’sさん,どうもです。
このメニューはなかったんですよね。
カルボナーラは大好きなので,食べてみたい。

RAMENOID | 2018年7月12日 06:20

ども〜
冷やしのカルボ、未経験ですわw
冷やしの旅の人は食べたのかな?!

はち ~減量中~ | 2018年7月12日 07:13

確かにインパクトありますね。
冷たいカルボ。興味深いです。

YMK | 2018年7月12日 08:12

こんにちは。
先日はじめて訪問しましたが、メニューが豊富で食べたいメニューがたくさんありました!冷やしのカルボは私も経験ないので、今度はこれも食べてみたいです♪

poti | 2018年7月12日 09:34

こんにちは!
カルボナーラ大好きです~(^^)
連食ながら餃子も食べるなんて豪華ですね~

ラジオ | 2018年7月12日 09:57

こんにちは。
このメニューはniboじゃないんですか。
カルボナーラにniboは合わないのかな・・niboメレンゲなんてのは食べてみたい気が。

mona2 | 2018年7月12日 09:59

こんにちは。
potiさんと以下同文です。
私は冷やしシビを楽しみましたが、
これも気になっていました。

おゆ | 2018年7月12日 11:46

こんばんは。
先日初訪させてもらいました。
これもなかなか良さげですね~
餃子で一杯は無かったんですね。

kamepi- | 2018年7月12日 12:37

こんにちは(*^^*)

先日、宴会に呼んでいただきましたが、
メニューが多くて驚きました。
次回、冷やしかシビかこのメニューかで迷いそうです。

としくん | 2018年7月12日 13:13

コレは見た目にも美味しかったですよね。
また食べたい冷やしです

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年7月12日 13:44

こんにちは
先日これをいただきましたが、niboとは関係なく美味しかったですね。
店主さんの引き出し、かなり多そうですね。
次はシビ塩をいただきたいですね。

mocopapa | 2018年7月12日 15:33

こんばんわ~

コレはインパクトありますね~!
しかも美味しそう♪
コチラはメニュー多彩なので次回も楽しみです♪

バスの運転手 | 2018年7月12日 20:48

こんばんは!

先日はお誘い出来ず申し訳ありませんでした‼️🙇‍♂️
次回そう遠くない日に、埼玉メンバーを集めたい
と企画しているので、何卒宜しくお願い致します🙏
早く麺sさんと恒例の挨拶を交わしたいです‼️😆