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「らーめん」@麺屋吉左右の写真らーめん 780円

6月下旬の土曜日、念願の初訪問です。
12時頃着で待ち約10人目、
食券を購入し女性店員に渡し、
待つこと約30分で店内へ。

カウンターに座り、程なく着丼。

スープを一口。
豚と鶏の動物系と魚介の旨味が濃密でバランスよく広がります。
口当たりが滑らかです。

麺は、加水やや高めな中太麺。
ツルモチな食感。
濃厚なスープにもよく合います。
麺量は普通で200g。

具は、チャーシュー、メンマ、板海苔、ねぎ。
チャーシューは、柔かで美味しい。

スープを飲み干して完食。

濃密で滑らかな濃厚豚骨魚介の一杯。
美味しくいただきました。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

うまいですよね〜。ひさしぶりに食べたいですね。

KA | 2018年7月14日 18:45

こんにちは。
初訪問が叶い満足できて良かったですね!

当方の麺活可能日がまるまる定休日で、
御縁が生まれないんです。

おゆ | 2018年7月14日 18:53

どもです。
初訪問だったんですね(^^)
ご夫婦の接客も良かったでしょ!(^^)!

こんにちは。

いいですね、やはり美味しそう。
念願かなってよかったですね。
最近自分は近場ばかりで、遠征できていません。

ももも | 2018年7月14日 23:17

Mさん,どうもです。
並び10人,土曜12時でそんな感じですか。
並びは以前ほどではないんでしょうか。
久しぶりに行きたいな。

RAMENOID | 2018年7月15日 04:47

土曜日のお昼でもそれほど激しい並びではないんですね?
魚粉のザラつきが気になるトンギョってありますが、滑らかな舌触り、、、
気になります。

角海屋 | 2018年7月15日 13:11

おっ!高得点☆
RDBの「超高性能スーパーコンピューターが算出したオススメ店」で表記されていて、
気になっていたお店です!
濃厚でありながらバランスよく仕上っていそうですね☆

tomokazu | 2018年7月16日 05:01