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週末昼の訪店。丁度昼時で待ちは無いものの盛況。この日も猛暑という事で店頭に掲示されていた冷やし麺を太麺でお願いします。後払い制。暫し待ちます。10分少々で清涼感あるガラスの器で登場。この店らしくキッチリ冷えた刻まれたトマトたっぷり。穴あきレンゲが良いですね。とても食べ易いです。ベースはゴマダレ､マヨネーズのまろやかな酸味､端的に言うとサラダ麺的な冷やし中華という感じ。酸味が強過ぎず個人的に好み。キンキンに冷えた太麺は良く締まって固めの食感。器の縁に添えられたからしを塗って啜るとふやけた体にビシッと活が入ります。具は刻んだ鶏むね肉とトマト､水菜､カットレモン等。店内は男女3名位で切り盛り。シャキシャキした接客は気持ち良いですね。ご馳走様でした。
nga
ノリダー
メシマス・メニホーソ
ゆずやん
この日も猛暑という事で店頭に掲示されていた
冷やし麺を太麺でお願いします。後払い制。
暫し待ちます。
10分少々で清涼感あるガラスの器で登場。
この店らしくキッチリ冷えた刻まれたトマトたっぷり。
穴あきレンゲが良いですね。とても食べ易いです。
ベースはゴマダレ､マヨネーズのまろやかな酸味､
端的に言うとサラダ麺的な冷やし中華という感じ。
酸味が強過ぎず個人的に好み。
キンキンに冷えた太麺は良く締まって固めの食感。
器の縁に添えられたからしを塗って啜るとふやけた体にビシッと活が入ります。
具は刻んだ鶏むね肉とトマト､水菜､カットレモン等。
店内は男女3名位で切り盛り。シャキシャキした接客は気持ち良いですね。
ご馳走様でした。