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休日の早朝に訪問。さすがに早いのか、先客１名の後客はなし。券売機でらーめんを購入し、店長さんが忙しそうだったので食券をそのままカウンター上部に置く。約１５分後に着丼。美味そうな香りが漂い即座にスープを一口。ウマイ。節君sと鶏、煮干油と野菜が見事なハーモニーを奏でている。タレとスープの素材のウマさが舌から脳に伝わり幸せを感じさせてくれる。が、美味いことはウマイのだが、以前と比べて何かワンパンチ足りないような・・。気のせいならいいんだけど。麺は平打ちビロビロ麺。ちょい茹で過ぎ感が否めないが、このスープにはこの麺が抜群に合う。具はチャーシュー、メンマ、ネギ。ん？チャーシューも以前と比べて何かが足りないような。ワンオペで大変なのは重々理解できるが、料理の提供時間やカウンターの清掃具合、挨拶の無さなどで減点させて頂きました。しかし、美味しかったです。ご馳走様でした。
元・転勤族
BUBU
NCC183
YukyS
団長
サラリーメン金太郎
休日の早朝に訪問。さすがに早いのか、先客１名の後客はなし。券売機でらーめんを購入し、店長さんが忙しそうだったので食券をそのままカウンター上部に置く。約１５分後に着丼。美味そうな香りが漂い即座にスープを一口。ウマイ。節君sと鶏、煮干油と野菜が見事なハーモニーを奏でている。タレとスープの素材のウマさが舌から脳に伝わり幸せを感じさせてくれる。が、美味いことはウマイのだが、以前と比べて何かワンパンチ足りないような・・。気のせいならいいんだけど。麺は平打ちビロビロ麺。ちょい茹で過ぎ感が否めないが、このスープにはこの麺が抜群に合う。具はチャーシュー、メンマ、ネギ。ん？チャーシューも以前と比べて何かが足りないような。
ワンオペで大変なのは重々理解できるが、料理の提供時間やカウンターの清掃具合、挨拶の無さなどで減点させて頂きました。しかし、美味しかったです。ご馳走様でした。