なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷やし塩油そば 850円」@塩そば 桑ばらの写真先日巣鴨の生姜は文化で美味しい塩ラーメンを頂いて気になっていたお店へ。

狙いは、いっちゃんパパさんが冷やし旅で食べてた冷やしです。

店舗横の分かりにくい場所にある券売機で、冷やしをポチッとしてから屋台風な作りの店内へ。

やかんに入った冷たいお水をぐびぐび飲みながら待っていると程なくしてご対麺です。

炙りチャーシューがたっぷり乗った油そばにお好みでとオリーブオイルが提供されます。

それでは頂きます。

麺は、冷たい平打ち麺でちゅるんとしたエッジが効いた冷え冷え麺✨これは旨い😋

タレは、塩ダレで塩分補給にぴったり。
お勧めのオリーブオイルとも合いますよ~

具は、のり、炙りチャーシュー、揚げニンニク、ネギ、大葉。

のりは、細かく刻んで振りかけます。炙りチャーシューは、大きさも食べやすく揚げニンニクと一緒に食べるとビールが欲しくなるやつです。ネギは大きくカットされて食感を楽しめる。大葉がいいアクセントでいいですね~♪

暑い日に食べたくなる美味しい冷やしでした。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

ゲスト出演恐縮でございます〜😁🙇‍♂️
行かれたんですね‼️😆♫
オリオイも喉越しアップになりますし、ホントに
大葉が良いアクセントになりますよね〜😍

続いてどうも~

お店の名前が変わる前は良く行ったんですがすっかかりご無沙汰しています!
お店の近くに行くと網で焼いている肉に匂いで吸い込まれちゃうんですよね~w(笑)

バスの運転手 | 2018年8月17日 20:24

こんばんは

冷やしの平打ち麺は歯応えがよさそうですね。
池袋もそろそろ攻め込みたいなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月17日 20:41

こんばんは
やっぱり暑い日には冷やしですね!
オリーブオイルとの相性も良さそうですね!

キング | 2018年8月17日 21:13

こんばんは〜
巣鴨の生姜に行って以来、こちらが気になっていました😆👌
近々、久しぶりに行ってみようと思っています👍👍

銀あんどプー | 2018年8月17日 21:43

こんばんは!キンキンに冷えた平打ち麺は美味しそうですね~韓国のビビン麺を想像させるような麺ですね!ここも追随狙ってみますね(^^)

ラジオ | 2018年8月17日 21:51

こんばんは(*^^*)

未訪だし、会ったこともない店主さんですが、
苦手なタイプです😣

としくん | 2018年8月17日 22:49

こんばんはぁ~♪
総裁に連れられて3連食した時の2軒目です!
私は結構好きですよ。

mocopapa | 2018年8月17日 23:32

おばんです。
モコさんに連れられての2軒目が真相です!
危ない危ないwww

おゆ | 2018年8月17日 23:55

麺’sさん,どうもです。
私もここではこのメニューをいただきました。
塩派,まぜそば好きの私にはかなりツボでした。
この系列,好きです。

RAMENOID | 2018年8月18日 05:09

こんにちは~。
旨そうですね!
またお写真がキレイで訴求力が強いw
狙いたいです。

プリティ | 2018年8月18日 08:20