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季節限定 冷やし中華毎年恒例になりつつある冷やし中華程なくして提供されると、器はキンキンに冷えてて、タレは常温。具材はトマト、きゅうり、もやし、メンマ、チャーシュー、そして天井にはレモンスライス。最初は混ぜづに早速啜ってみると、細麺平打ちでつるつるしてコシがあり、清涼感があって美味しい。タレも啜ってみると、醤油の甘さらしきものと、酸味が強過ぎないのでバランスが良く美味しいタレ。途中、和がらしを混ぜ、レモンスライスを絞って頂くと、更に清涼感がアップをしてサッパリと頂ける。麺とタレの相性も良く、器はキンキンだが、タレは常温なので、そこら辺のバランスも良く美味しく頂けた。今年も美味しい冷やし中華でした。ご馳走様でした☆https://ameblo.jp/soringa523/entry-12398908179.html
アジアンテースト
千年
o
おさっても
GA1
りるは
毎年恒例になりつつある冷やし中華
程なくして提供されると、器はキンキンに冷えてて、タレは常温。
具材はトマト、きゅうり、もやし、メンマ、チャーシュー、
そして天井にはレモンスライス。
最初は混ぜづに早速啜ってみると、細麺平打ちでつるつるしてコシがあり、
清涼感があって美味しい。
タレも啜ってみると、醤油の甘さらしきものと、酸味が強過ぎないので
バランスが良く美味しいタレ。
途中、和がらしを混ぜ、レモンスライスを絞って頂くと、
更に清涼感がアップをしてサッパリと頂ける。
麺とタレの相性も良く、器はキンキンだが、タレは常温なので、
そこら辺のバランスも良く美味しく頂けた。
今年も美味しい冷やし中華でした。
ご馳走様でした☆
https://ameblo.jp/soringa523/entry-12398908179.html