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【おぎやはぎ】グラシアのマスターより情報をもらい、有閑マダム憩いの場 馥香へ行ってきた。1240円する「柔らか豚角煮 蒸しパン添え」にも唆られたが、安定の麺類をオーダー。麺は一本麺・刀削麺・細麺から選べ、刀削麺をチョイス。乱切りされた小麦の塊が食べ応えがあり、結構な麺量でボリュームたっぷり。細麺でも相性は良かったと思う。トッピングの雲呑はしっかり肉餡の詰まったものが4ヶ。更にプリッとした海老団子が2つ。葱と香菜がアクセントになっている。白湯スープはしつこくないが、コクのある旨みに溢れていた。流石、高級中華!って感じだ。デザートの杏仁豆腐も美味で、固め過ぎないババロア的な食感とココナッツミルク由来の甘みが旨い。気付くと店内中央の丸テーブルに、何処かで見た人がいるなぁ〜と思っていたら、芸能人のおぎやはぎの矢作兼氏が家族で来られていた。
グラシアのマスターより情報をもらい、有閑マダム憩いの場 馥香へ行ってきた。
1240円する「柔らか豚角煮 蒸しパン添え」にも唆られたが、安定の麺類をオーダー。
麺は一本麺・刀削麺・細麺から選べ、刀削麺をチョイス。
乱切りされた小麦の塊が食べ応えがあり、結構な麺量でボリュームたっぷり。
細麺でも相性は良かったと思う。
トッピングの雲呑はしっかり肉餡の詰まったものが4ヶ。
更にプリッとした海老団子が2つ。
葱と香菜がアクセントになっている。
白湯スープはしつこくないが、コクのある旨みに溢れていた。
流石、高級中華!って感じだ。
デザートの杏仁豆腐も美味で、固め過ぎないババロア的な食感とココナッツミルク由来の甘みが旨い。
気付くと店内中央の丸テーブルに、何処かで見た人がいるなぁ〜と思っていたら、芸能人のおぎやはぎの矢作兼氏が家族で来られていた。