pvs aka duff
kamepi-
ごっち
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コメント
KMです。
これは美味いでしょうね。
中華風のこういうのは大好きです。
もともと中華の麺は和え麺だった気がします。
さっと作れて美味いです。
KM | 2015年12月7日 10:15>KMさん
コメントありがとうございます。
お上品な一品で美味しかったです。
中華料理屋ラーメン（和え麺）もタマにはいいですね～
pvs aka duff | 2015年12月22日 23:14
表記のメニューは色々食べた後のシメに頼みました。
麺：一本麺ということで切れ目のない長い麺で構成される太麺。うどんのようにモチモチした食感がウマい
タレ：あっさりめの醤油ベースタレ
具：ネギやらモヤシやらアスパラやらと、メニュー名通りやさいオンリーのやさしいラインナップ
安っぽい言い方すると焼きうどんの超上位互換版ですかね。
一杯で完成させるラーメン屋のそれと、色々な皿々の中でシメとして完結させる一杯の違いを気付かされたかのようなメニューでした。